Chateau Calon Segur 2020
Vinhos rarosChateau Calon Segur is an unmistakable name on the Bordeaux wine scene, known worldwide for being included in the Troisièmes Crus Classés in the 1855 Bordeaux classification. Fine, elegant and deep red wine, the bouquet is rich and perfumed, with notes of cherry, cassis, rose, violet, spicy and herbal hints standing out. A wine to keep, wait for, and let it embellish over time
O Saint-Estèphe Chateau Calon-Ségur tem uma cor vermelho granada intenso com nuances violetas. O leque aromático se abre para percepções de amora, cassis, pétalas de rosa e violeta, logo acompanhadas por profundas sugestões especiadas e delicadas notas de ervas aromáticas como hortelã e sálvia. Prova elegante e austera, rica e profunda, com taninos integrados que acompanham o final persistente.
seleção rigorosa, a primeira diretamente na vinha e as outras duas na vinícola, na mesa de seleção vibrante e manual. As uvas são então vinificadas em tinto através de fermentação alcoólica a temperatura controlada em cubas tronco-cônicas de aço inox, com 18-21 dias de maceração sobre as peles. Após o processo fermentativo, a massa é transferida para barricas de carvalho francês de primeiro uso para envelhecimento de 20 meses em um ambiente moderno com valores de temperatura e umidade controlados.O Saint-Estèphe Chateau Calon-Ségur tem uma cor vermelho granada intenso com nuances violetas. O leque aromático se abre para percepções de amora, cassis, pétalas de rosa e violeta, logo acompanhadas por profundas sugestões especiadas e delicadas notas de ervas aromáticas como hortelã e sálvia. Prova elegante e austera, rica e profunda, com taninos integrados que acompanham o final persistente.