Chateau Cheval Blanc Premier Grand Cru 2010
(
75 cl
/ 14.5%
) Saint Emilion AOC
Cabernet Franc 50%, Merlot 48%, Cabernet Sauvignon 2%
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Prémios
Pontos‑chave
Vinhos rarosPelos nossos sommeliers
The Grand Cru Cheval Blanc is a monumental red wine from Bordeaux that expresses the charm and elegance of the Saint-Emilion terroir. A real jewel for collectors and connoisseurs, able to concentrate elegance, power and finesse in one sip, with a matrix of delicate freshness and an olfactory profile of very long persistence and intensity, characterized by notes of currant, blackberry, violet flowers , sweet spices, aromatic herbs and mentholated memories
harmoniosamente para um final fresco e muito persistente. Vinho de grande classe, destinado ao longo envelhecimento.personalidade única. As vinhas são cultivadas em solos constituídos predominantemente por argilas e seixos, com presença em algumas veias de areias finas. O assemblage é composto por 50% de Cabernet Franc, 48% de Merlot e 2% de Cabernet Sauvignon. As vinificações ocorrem separadamente para cada variedade, seguindo os diferentes períodos de colheita das uvas. Ao final do processo de fermentação, com longa maceração sobre as peles, o vinho amadurece por 18 meses em barricas de carvalho francês novas e completa o afinamento em garrafa.harmoniosamente para um final fresco e muito persistente. Vinho de grande classe, destinado ao longo envelhecimento.
Cor:
Intense and dark red garnet
Aroma:
Complex, ripe and intense, with notes of black currant, blueberry, cherry, raspberry, bergamot, aromatic herbs, sweet spices and balsamic waves
Sabor:
Concentrated, powerful, elegant and pleasantly fresh, with silky tannins and very long persistence