Chateau Latour 2005
(
75 cl
/ 13%
) Cabernet Sauvignon, Merlot
Última unidade!
Pontos‑chave
Vinhos rarosPelos nossos sommeliers
O Chateau Latour é um colossal monumento de Pauillac, renomada denominação de Bordeaux. Feito com um corte bordalês de Cabernet Sauvignon e Merlot, oferece um gole de grande equilíbrio e harmonia entre potência e elegância, classe e concentração, músculo e energia, precedido por um surpreendente e complexo bouquet de fruta madura, creme de cassis, trufa e terra negra. Uma joia para verdadeiros conhecedores!
é harmonioso, longo e muito persistente.Garonne, que repousam sobre um substrato argiloso. O clima, mitigado pela presença do estuário da Gironda, garante uma ótima maturação das uvas. Ao final da colheita, os cachos são rigorosamente selecionados e as uvas são desengaçadas e vinificadas separadamente por variedade. Segue-se a fermentação em tanques de aço inoxidável a temperatura controlada, com uma longa maceração sobre as cascas. O vinho amadurece em barricas de carvalho, provenientes das florestas do centro da França, por um período de pelo menos 24 meses antes de prosseguir para a assemblage final.é harmonioso, longo e muito persistente.
Cor:
Granada intensa
Aroma:
Notas de creme de cassis, marmelada de fruta vermelha, especiarias doces, cacau, sub-bosque e recordações tostadas
Sabor:
Profundo, material, encorpado, elegante e musculoso, com frescura equilibrada e taninos sedosos