Chateauneuf Du Pape 'Haute Pierre' Delas Freres 2022
Chateauneuf Du Pape Rouge "Haute Pierre" from the Delas Freres winery is a red wine blend of Grenache with a small part of Syrah. Both fermentations, alcoholic and malolactic, are carried out in cement tanks, while the wine rests for a period ranging from 8 to 14 months in oak barrels. A full-bodied and intense sip releases characteristic spicy aromas, with fruity hints and notes of licorice
O Châteauneuf-du-Pape "Haute Pierre" da Delas Frères nasce no Vale do Ródano, na parte sul da França. A adega é considerada um ponto de referência importante para a produção vitivinícola da região: a atividade começou em 1996, graças a Fabrice Rosset, que assumiu o trabalho anteriormente realizado, redescobrindo a alma e o esplendor antigo. O projeto previa uma renovação qualitativa da adega, começando pela reestruturação do edifício, para depois se dedicar a detalhes como tanques dedicados à vinificação de vinhos tintos. A produção da adega cobre uma ampla gama de vinhos da prestigiada Appellation para vinhos de qualidade insuperável.
Os vinhedos do Châteauneuf-du-Pape "Haute Pierre" da Delas Frères se estendem por quase toda a comuna de Châteauneuf-du-Pape em um solo predominantemente composto por sedimentos rochosos e presença de quartzos laminados misturados com argila vermelha e arenosa. O clima é principalmente continental, com uma ampla radiação solar durante o verão e um ventodada="" consumir="" em="" família="" para="" celebrar="" ocasiões="" ou="" aniversários="" noites="" de="" inverno="" diante="" da="" lareira="" uma="" boa="" música="" de fundo="" p="">