Chateauneuf Du Pape 'Haute Pierre' Delas Freres 2022
Chateauneuf Du Pape Rouge "Haute Pierre" da adega Delas Freres é um vinho tinto blend de Grenache com uma pequena parte de Syrah. Ambas as fermentações, alcoólica e malolática, são realizadas em tanques de cimento, enquanto o vinho descansa por um período que varia de 8 a 14 meses em barricas de carvalho. Um gole encorpado e intenso libera aromas especiados característicos, com notas frutadas e notas de alcaçuz
O Châteauneuf-du-Pape "Haute Pierre" da Delas Frères nasce no Vale do Ródano, na parte sul da França. A adega é considerada um ponto de referência importante para a produção vitivinícola da região: a atividade começou em 1996, graças a Fabrice Rosset, que assumiu o trabalho anteriormente realizado, redescobrindo a alma e o esplendor antigo. O projeto previa uma renovação qualitativa da adega, começando pela reestruturação do edifício, para depois se dedicar a detalhes como tanques dedicados à vinificação de vinhos tintos. A produção da adega cobre uma ampla gama de vinhos da prestigiada Appellation para vinhos de qualidade insuperável.
Os vinhedos do Châteauneuf-du-Pape "Haute Pierre" da Delas Frères se estendem por quase toda a comuna de Châteauneuf-du-Pape em um solo predominantemente composto por sedimentos rochosos e presença de quartzos laminados misturados com argila vermelha e arenosa. O clima é principalmente continental, com uma ampla radiação solar durante o verão e um ventodada="" consumir="" em="" família="" para="" celebrar="" ocasiões="" ou="" aniversários="" noites="" de="" inverno="" diante="" da="" lareira="" uma="" boa="" música="" de fundo="" p="">