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Chianti Classico Podere Castellinuzza 2021
(
75 cl
/ 13.5%
) Sangiovese 95%, Canaiolo 5%
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Pelos nossos sommeliers
O Chianti Classico de Podere Castellinuzza nasce no alto Chianti, entre as colinas de Lamole. Este tinto amadurece por muito tempo entre cimento e garrafa: nada de madeira, para permitir que a fruta se expresse com genuinidade e calor natural. No nariz, exala aromas intensos de framboesa madura e violeta murcha, com delicadas nuances de frutos silvestres. No paladar, é fresco e saboroso, com uma trama tânica harmoniosa e um gole persistente. Ideal com pratos da tradição toscana, combina perfeitamente com um risoto de trufa negra
Cor:
Vermelho rubi luminoso
Aroma:
Framboesa madura e violeta murcha, com nuances de frutos silvestres e laranja vermelha, tabaco
Sabor:
Taninos firmes mas macios, quente e saboroso, final suculento