Chianti Classico Riserva 'Marchese Antinori' Tenuta Tignanello - Antin

Antinori, ou seja, uma das mais altas excelências ligadas à produção de vinho na Itália; bastaria esta pequena e concisa apresentação para entender que a Reserva “Marchese Antinori”, Chianti Classico DOCG que a vinícola realiza dentro da Tenuta Tignanello, é um vinho de personalidade, que merece a devida consideração de cada apreciador. Um tinto de corpo abundante, onde ao lado do Sangiovese encontramos uma casta internacional, o Cabernet Sauvignon; nariz e boca se solicitam em uníssono, seguindo um percurso feito de notas e sabores intensos, que não deixa nada ao acaso, e que promete, nos anos vindouros, evoluir com integridade, autenticidade e complexidade.

Antinori produz o Chianti Classico “Marchese Antinori” dentro da Tenuta Tignanello, situada entre os vales da Greve e de Pesa. Aqui se cultivam as uvas de Sangiovese e de Cabernet Sauvignon das quais se obtém a Reserva, que, após uma colheita rigorosamente manual, fermentam em aço, macerando por cerca de 9-10 dias; depois prossegue-se com a fase de envelhecimento, realizada em barricas de carvalho francês e húngaro por um ano, período após o qual se procede com o engarrafamento.

O “Marchese Antinori” é um Chianti Classico Reserva que no cálice se apresenta com uma cor rubi intensa e decidida. O leque de aromas que se sucedem no nariz evoca notas amplas e equilibradas, onde frutas maduras, flores e aromas balsâmicos se revelam com ordem. Na boca é de corpo, generoso, redondo, com uma boa pegada tânica e um gole agradavelmente fresco graças a uma veia salina. Uma garrafa que nasce dentro da Tenuta Tignanello dos Antinori, e que se confirma sempre em ótimos níveis qualitativos, cobrindo o papel de indiscutível protagonista nas mesas de todo o mundo.