Chianti Classico Riserva 'Piegaia' Villa Calcinaia 2019
Biológicos e biodinâmicos
NovidadesO Chianti Classico Riserva 'Piegaia' da Villa Calcinaia nasce em Greve in Chianti, na propriedade que a família dos condes Capponi guarda há mais de cinco séculos. Este tinto nasce de uma seleção dos melhores lotes de Sangiovese e amadurece por dezesseis meses em barricas de quinhentos litros, depois pelo menos um ano em garrafa. No copo é rubi intenso e oferece aromas de frutos vermelhos maduros com notas de tabaco e baunilha. O paladar é equilibrado, com cereja, especiarias, taninos macios e boa frescura. Ideal com um peposo all'imprunetina
Chianti Classico Riserva 'Piegaia' Villa Calcinaia nasce a Greve in Chianti, nella tenuta che i conti Capponi custodiscono da oltre cinque secoli, tra le colline più celebri della Toscana.
Il vino nasce da una selezione dei migliori lotti di Sangiovese, provenienti da vigneti piantati dopo il 1998. Matura per sedici mesi in botti da 500 litri e affina almeno un anno in bottiglia prima della commercializzazione.
Nel calice è rubino intenso con riflessi granati e offre aromi di frutti rossi maturi, con note di tabacco e vaniglia. Il sorso è equilibrato ed elegante, con ciliegia, spezie, tannini morbidi e bella freschezza: perfetto con carni alla griglia, selvaggina e formaggi stagionati.
de agricultura italiana ou da UE