Chianti Rufina Riserva 'Nipozzano' Frescobaldi 2022

O Chianti Rufina Riserva “Nipozzano” é o símbolo da tradição vitivinícola toscana para Frescobaldi. Trata-se de um tinto que mantém um vínculo estreito com o estilo típico do território do Chianti, contando com um elegante bouquet frutado e um corpo sempre satisfatório na boca. Uma etiqueta ideal para presentear os apaixonados, que, de colheita em colheita, se confirma sempre em ótimos padrões qualitativos.

A Riserva “Nipozzano” é um Chianti Rufina que nasce de um habilidoso blend montado pela equipe da vinícola Frescobaldi, onde, ao lado de 90% de Sangiovese, encontramos também pequenas percentagens de Malvasia Nera, Colorino, Merlot e Cabernet Sauvignon. As uvas dessas variedades são cultivadas dentro da área do Chianti Rufina, em vinhedos situados a uma altura acima do nível do mar entre 250 e 500 metros, voltados para sudeste; o terroir apresenta um esqueleto árido, composto por pedras, calcário e argila. As uvas, uma vez chegadas aos locais da vinícola destinados à vinificação, maceram por 25 dias com frequentes batonnage, realizando tanto a fermentação alcoólica quanto a malolática. Por fim, o processo produtivo é concluído com o envelhecimento, onde o vinho repousa por 24 meses em barrica e depois, após o engarrafamento, por mais 3 meses diretamente em vidro.

O Chianti Rufina Riserva “Nipozzano” revela-se aos olhos com uma cor púrpura, muito vibrante e luminosa. O nariz é envolto por uma agradável trama olfativa frutada, da qual emergem, no final, sensações mais amadeiradas e especiadas, provenientes do período de envelhecimento em barrica. Na boca é de bom corpo, amplo, redondo, com um gole em que os taninos estão finamente integrados na estrutura geral, proporcionando uma bebida suave e aveludada. Um tinto toscano com o qual a vinícola Frescobaldi confirma seus excelentes padrões de qualidade, contando-nos sobre um vinho que pertence a uma das DOCG que fizeram, e continuam a fazer, a fortuna do “made in Italy” no mundo.