Cirò Rosato 'Mabilia' Ippolito 1845 2024
(
75 cl
/ 13%
) Gaglioppo 100%
Não disponível
Pelos nossos sommeliers
O Cirò Rosato ‘Mabilia’ de Ippolito 1845 celebra uma figura mítica do território Crotonese. Em homenagem à princesa normanda, a adega produz um rosado suave, fruto de uma breve maceração com as cascas do icônico Gaglioppo cirotano. No nariz é muito fragrante, com cereja e pétalas de rosa que introduzem o gole, fresco e de decidida salinidade. Excelente com carnes brancas grelhadas ou também sopas de peixe mediterrâneas como o brodetto crotonese
Cor:
Rosa cerasuolo cristalino luminoso
Aroma:
Frutado com cereja fresca e em compota, rosa fresca
Sabor:
Marcada salinidade e frescura, macio e vibrante