'Conasbrancas' Fedellos do Couto 2023
ArtesanaisThe "Conasbrancas" from the winery Fedellos do Couto is an excellent white wine made from a blend of grapes, including Dona Blanca, Godello, Albarino, Treixadura, Lado, and Torrontes. It is produced in the rustic area of Ribeira Sacra in Galicia, with 40% directly pressed and the remaining 60% fermented as whole clusters for 45 days. It presents a golden color with aromas of peach and yellow melon, mineral hints, and notes of bread crust.
A adega espanhola Fedellos do Couto apresenta o ‘Conasbrancas’, um vinho laranja com uma veia fresco-sápida derivado de uma complexa mistura de castas autóctones de uvas brancas. Situada na selvagem zona da Ribeira Sacra, na parte oriental da Galiza, esta realidade vitícola artesanal gere cerca de 7 hectares de vinhedos, caracterizando-se pela abordagem produtiva natural destinada a valorizar este terroir tão nobre quanto difícil. A heterogénea riqueza de variedades e parcelas disponíveis, diferenciadas por tipo de solos, microclimas, altitudes e exposições, permite à Fedellos do Couto oferecer autênticas expressões de qualidade excecional, interpretando os anos da melhor forma possível.
O Fedellos do Couto ‘Conasbrancas’ consiste em uma composição de Doña Blanca, Godello, Albariño, Treixadura, Lado e Torrontes. Os vinhedos estão situados na zona mais fria da Ribeira Sacra, em terrenos de areia e granito. As uvas, colhidas à mão, são 40% diretamente prensadas e 60% fermentadasespontaneamente a granel, com uma longa maceracão semi-carbónica de 45 dias. Após o processo fermentativo, o vinho é transferido para velhas barricas de carvalho francês onde repousa por 8 meses antes do engarrafamento.
Ao olhar, o vinho branco macerado ‘Conasbrancas’ da Fedellos do Couto é de uma brilhante cor amarelo dourado. No nariz, exala aromas fascinantes de pêssego, melão amarelo, maçã e flores secas, combinados com notas de crosta de pão e fortes toques minerais. Na boca, é seco e saboroso, dotado de uma vibrante frescura e marcada salinidade que persistem por muito tempo. Interpretação da Ribeira Sacra original e de forte personalidade.