'Controcorrente' Aurelj Vaira 2023
(
75 cl
/ 13.8%
) Uvas tintas locais
Artesanais, Leveduras indígenas, Sem sulfitos adicionados ou mínimos
Não disponível
Pontos‑chave
ArtesanaisPelos nossos sommeliers
O 'Controcorrente' de Aurelj Vaira é um tinto obtido de uvas locais de qualidade cultivadas com o mínimo de intervenção, é vinificado com uma percentagem de cachos inteiros para acentuar frescura e aromas. Frutado, com um caráter quase de Pinot, no nariz expressa frutas vermelhas como morango e framboesa, com um toque floral e especiarias. Na boca é intenso, com taninos sedosos e uma boa frescura. Para acompanhar com raviolis ao ragú e pratos de carne
Cor:
Vermelho rubi com reflexos granada
Aroma:
Cereja e violeta, depois leves toques de pimenta e rosa
Sabor:
Tanino integrado e intenso, de frescura e elegância marcantes