Core Rosso' Montevetrano 2022

O vinho Tinto “Core” é um belo exemplo do que o Aglianico, uma casta de uva tinta de referência para todo o sul da Itália, é capaz de oferecer em um terroir com o qual tem uma afinidade especial, o campano. Além da combinação território-uva, que já tem seu porquê em termos de resultado final, não se deve obviamente esquecer o trabalho realizado pela equipe da vinícola Montevetrano, que, graças também à consultoria de Riccardo Cotarella, dá origem a um rótulo de excelente espessura, onde caráter e personalidade são percebidos desde os primeiros goles. Uma joia que não se deve perder por nada neste mundo.

Este Tinto “Core” nasce da utilização pura da casta de uva tinta protagonista da cena vitivinícola campana, o Aglianico. As vinhas desta variedade são cultivadas com grande atenção, e a vinícola Montevetrano pode também se orgulhar da valiosa consultoria do enólogo Riccardo Cotarella, um nome de referência em todo o mundo pela produção de vinhos de qualidade. As uvas, uma vez colhidas e levadas para os locais destinados à vinificação da vinícola, fermentam em recipientes de aço inoxidável por 15 dias, para depois amadurecer em barricas novas de carvalho francês por 10 meses.

O Montevetrano “Core” se desenvolve no copo com uma cor rubi, concentrada e pouco penetrável. Os aromas que envolvem o nariz se movem em uma trama orquestrada de frutas vermelhas e especiarias, da qual também emerge uma agradável nota de mirto. No paladar é de bom corpo, cheio e redondo, com um gole refinado, onde o tanino é crocante; termina com um final de ótima persistência, caracterizado por um retrogosto frutado. Um rótulo com o qual a vinícola Montevetrano conquista não apenas o favor da principal crítica nacional, mas também o das principais revistas do setor internacionais.