Costa d'Amalfi Rosso Marisa Cuomo 2023
The Costa d'Amalfi Rosso from the famous winery Marisa Cuomo is a fruity red wine with intense aromas. The grapes of Piedirosso and Aglianico, equally used to create this blend, grow on coastal terraces at about 200 meters above sea level and after careful winemaking, they age briefly in steel tanks. The color is bright ruby red and the aromas released are those of red berry fruit, sour cherry, strawberry, and light hints of pepper. The taste is enveloping, full, balanced, and has a long aromatic persistence.
O Costa d'Amalfi Rosso de Marisa Cuomo é o rótulo que melhor expressa o caráter fragrante, solar e mediterrâneo dos tintos deste pequeno paraíso de rochas à beira do azul do mar. Inundadas pela luz do sol e acariciadas pelo vento, as vinhas encontram-se nas condições ideais para proporcionar uvas de extraordinária qualidade. O vinho é produzido com as duas variedades autóctones de uva tinta da região. A estrutura e a profundidade austera do Aglianico combinam-se maravilhosamente com o fruto macio e rico do Piedirosso, criando uma perfeita harmonia gustativa. Devido às suas características de fluidez e imediata, é um rótulo muito versátil nas combinações à mesa, particularmente adequado para acompanhar massas com molhos saborosos, massas ao forno ou carnes brancas.
O Costa d'Amalfi Rosso de Marisa Cuomo é a expressão de uma das adegas campanas de maior prestígio, há muitos anos no topo da produção regional. As uvas de Piedirosso e Aglianico derivam de algumas parcelas da propriedade situadas no território municipal de Cetara e na fração Raito de Vietri sul Mare. As vinhas são cultivadas em ingressos íngremes voltados para o mar, a uma altitude entre 100 e 250 metros, com exposição voltada para o sul. O clima mediterrâneo, influenciado pelas brisas marinhas e os solos compostos por rochas calcárias, permite que as videiras amadureçam uvas com um perfil particularmente elegante. Ao final das operações de colheita, os cachos são enviados para fermentação em tanques de aço inoxidável a temperatura controlada com maceração nas cascas. O vinho amadurece por alguns meses em tanques de aço e depois é engarrafado.
O Costa d'Amalfi Rosso de Marisa Cuomo é um vinho jovem e agradavelmente simples, adequado para quem gosta de tintos suaves, não muito estruturados e exigentes. Uma escolha que privilegia a elegância em detrimento da potência e da concentração aromática. No cálice, apresenta uma cor rubi com reflexos luminosos. No olfato, oferece fragrantes aromas frutados com notas de marasca, pequenos frutos silvestres de baga vermelha, cereja madura, groselha, delicadas notas de especiarias orientais e um leve toque de pimenta preta.corpo, com taninos harmoniosos e bem integrados a um fruto suculento e crocante, que antecipa um final fresco, salgado e de boa persistência gustativa.