Costacielo Rosso Lunarossa 2020
ArtesanaisCostacielo Rosso by Lunarossa is an Aglianico born as a tribute to the alchemy that is created between sky and earth. Vinified in steel and refined in terracotta amphora, it shows off vegetal entrees and fresh fruit with sweet spices in the finish. On the palate it is soft, round, fresh and balanced
O Costacielo Rosso de Lunarossa é a fotografia dos reflexos que cercam a costa salernitana ao pôr do sol. Sol e mar se perseguem mutuamente na bela falésia que se estende em desfiladeiro ao longo do território campano, formando longas e intensas sombras avermelhadas capazes de tirar o fôlego.
O azul do mar e sua influência benéfica se refletem nos vinhedos de 20 anos de Aglianico e Piedirosso, situados junto aos montes Picentini e voltados para o Golfo de Salerno, e localizados entre 180 e 250 metros acima do nível do mar em solos argilosos e calcários. A exposição das vinhas é a Leste/Oeste e os trabalhos na vinha buscam ser o mais respeitosos possível, não por acaso a adega segue os preceitos da agricultura biológica.
O Costacielo Rosso é obtido pela fermentação em aço, a temperatura controlada, das duas uvas que o compõem. O envelhecimento prevê uma pausa do vinho por alguns meses em ânforas de terracota, seguido por um período adicional de descanso em garrafa dentro de locais apropriados da adega.
O Costacielo Rosso à vista é vermelho rubi. No nariz apresenta uma frescura juvenil, notas vegetais, frutos vermelhos do sub-bosque quase maduros, trama especiada com sensações que remetem ao feno que clareia os campos sob o sol de verão. No paladar é agradável, equilibrado, redondo e irradia a bebida com seu tanino aveludado. Um vinho que pulsa grande prazer e é capaz de aquecer a alma.