Cote de Bordeaux 'Duc des Nauves' Chateau Le Puy 2023
ArtesanaisO "Duc des Nauves" é um vinho tinto de Bordeaux que nasce da união dos três clássicos varietais da região: Merlot, Cabernet Franc e Cabernet Sauvignon. O corpo é fresco e suculento, com notas frutadas, florais e lembranças vegetais.
O “Duc des Nauves” Cote de Bordeaux apresenta-se no copo com a típica cor rubi intensa e impenetrável. O nariz é indiscutivelmente um retrato fiel de Bordeaux, mas desprovido de superestruturas e ornamentos desnecessários. Há o tomate confitado, a cereja madura, a veia linfática típica dos vinhos da região e as flores escuras. O paladar é esguio e longilíneo, explicativo de um estilo que privilegia a frescura e a bebibilidade em detrimento dos músculos.
princípios da biodinâmica Steineriana, excluindo produtos químicos ou de síntese e preservando a vida no solo. Na adega procede-se de forma coerente com fermentações alcoólicas espontâneas em tanques de cimento, longas macerações e excluindo clarificações ou filtrações. O líquido afina 10 meses em pequenos tanques de cimento sobre as borras finas.O “Duc des Nauves” Cote de Bordeaux apresenta-se no copo com a típica cor rubi intensa e impenetrável. O nariz é indiscutivelmente um retrato fiel de Bordeaux, mas desprovido de superestruturas e ornamentos desnecessários. Há o tomate confitado, a cereja madura, a veia linfática típica dos vinhos da região e as flores escuras. O paladar é esguio e longilíneo, explicativo de um estilo que privilegia a frescura e a bebibilidade em detrimento dos músculos.