Cote de Nuits Blanc La Maison Romane 2023

O Côte de Nuits Blanc da La Maison Romane é um branco fino e elegante, expressão artesanal e luxuosa de um território famoso pelos tintos. A fermentação espontânea em barricas de carvalho usadas realça sua alma, proporcionando um envelhecimento de refinada elegância. No nariz, a maçã Golden se funde com delicadas notas amanteigadas e uma mineralidade salina no final. No paladar, a estrutura macia e fresca se desenvolve em um final sedoso e persistente. Um vinho que encarna a graça da Côte d'Or, ideal para momentos de contemplação ou aperitivos de classe. A combinação perfeita é a linguado à meunière, um grande prato da culinária francesa