Cote de Nuits Rouge La Maison Romane 2022

O Côte de Nuits Rouge da La Maison Romane é um vinho de personalidade esculpida, um tinto que traz gravada a identidade do seu território. Nasce de vinhas muito velhas na área de Comblanchien, de métodos de produção ultra-tradicionais: fermentações espontâneas, apenas em barricas pequenas, mas de múltiplas passagens. No nariz revela um perfil escuro e intenso, com amora e toques de flores secas. No paladar, a estrutura robusta e os taninos maduros se estendem em uma persistência envolvente. Perfeito com um carneiro assado.