Cremant d'Alsace Brut Allimant-Laugner
(
75 cl
/ 12.5%
) Pinot Blanc 60%, Riesling 30%, Pinot Gris 10%
Artesanais, Leveduras indígenas
Não disponível
Pontos‑chave
ArtesanaisPelos nossos sommeliers
O Crémant d'Alsace Brut de Allimant-Laugner é o espumante de apresentação de uma adega histórica, com mais de 300 anos de história. Para acentuar ao máximo a frescura final, o vinho base não realiza fermentação malolática. No nariz, abre-se com aromas nítidos de maçã verde, flores brancas, leves toques de pastelaria que abraçam um final agradavelmente amendoado. Na boca é seco, muito fresco, com uma agradável tensão salina. Ótimo como aperitivo ou com peixe branco e sobremesas de doçura moderada
Cor:
Amarelo palha brilhante com reflexos dourados, perlage fino
Aroma:
Notas de maçã verde crocante, flores de espinheiro, depois amêndoa verde, leves toques de pastelaria
Sabor:
Gole seco, muito fresco, vibrante e bem equilibrado, com sensação salina