'Cuvée Hanni' Hochklaus 2022

O 'Cuvée Hanni' de Hochklaus é um branco complexo, alta expressão do Alto Adige e do trabalho da adega. Trata-se de uma mistura sábia de Pinot Bianco, Riesling, Gewürztraminer, Kerner e Müller Thurgau, uvas já identitárias da região, cultivadas em grandes inclinações entre 30 e 50 graus. Vinho de grande clareza e limpeza, proporcionada pela longa passagem em ânfora, parte da massa também descansa em barricas de carvalho. Um vinho de substância, com intensos aromas de fruta exótica que encontram flores brancas de campo no final. No paladar, é estruturado e cremoso, com o típico perfil mineral dos vinhos de montanha