
Dolcetto d'Alba Poderi Fogliati 2023
(
75 cl
/ 13%
) Dolcetto 100%
Biológicos
Disponibilidade imediata
Pontos‑chave
Biológicos e biodinâmicosPelos nossos sommeliers
O Dolcetto d’Alba da Poderi Fogliati é uma homenagem à tradição familiar e à paixão do avô Guido, patriarca da adega e sempre afeiçoado a esta casta piemontesa. As uvas vêm de velhas vinhas cultivadas e são vinificadas com breve maceração, para acentuar a sua frescura. No nariz oferece aromas delicados de violeta, cereja crocante e amêndoa doce. O paladar é imediato e vibrante, macio mas seco. Ideal com enchidos e queijos jovens
Cor:
Vermelho violáceo brilhante com reflexos rubi
Aroma:
Delicado bouquet floral de violeta e frutos vermelhos como cereja e amora, com toques de amêndoa doce
Sabor:
Fresco, vibrante e macio, com tanino leve e final seco e agradavelmente amargo

