Spumante Brut di Lambrusco di Sorbara Gavioli
(
75 cl
/ 11%
) Lambrusco di Sorbara 100%
Não disponível
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O Espumante Brut Lambrusco di Sorbara da adega Gavioli é obtido a partir de uvas 100% Lambrusco di Sorbara, que refermentam pelo método Charmat para proporcionar uma versão típica e fina das clássicas bolhas modenenses. No nariz é muito fresco, com notas florais de violeta e toques frutados de framboesa, enquanto no paladar é seco, salgado e vibrante. Combina perfeitamente com embutidos emilianos e pratos de massa recheada, como os tortellini em caldo
Cor:
Vermelho rubi claro com luminosos reflexos rosados e espuma persistente
Aroma:
Fragrante com violeta fresca, com toques frutados de framboesa madura e moranguinho selvagem
Sabor:
Seco, com viva frescura e agradável salinidade