Spumante Metodo Classico Dosaggio Zero 'Cuvée dei Frati' Ca' dei Frati
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75 cl
Turbiana 90%, Chardonnay 10%
Última unidade!
Pelos nossos sommeliers
O Espumante Método Clássico Dosagem Zero 'Cuvée dei Frati' Ca' dei Frati é uma bolha intensa que exalta a casta autóctone da área de Lugana, a Turbiana. Após um longo envelhecimento sobre as leveduras e o dégorgement, o vinho é deixado por mais 4 meses em repouso na garrafa. O resultado oferece ao nariz intrigantes notas de biscoito e avelã, com toques de fruta fresca ao fundo. Na boca, a efervescência aveludada se equilibra com uma frescura vibrante. Um perfil perfeito para harmonizações com peixes de água doce e carnes brancas frias
Cor:
Amarelo dourado intenso, bolhas abundantes
Aroma:
Notas frescas de maçã e polpa de limão com intensas notas de biscoito e toques de avelã
Sabor:
Gole aveludadas e cremosas, com frescura vibrante e notável estrutura