{"id":29195,"feId":30797,"key":"P30797","type":"BOTTLE","name":{"it":"Spumante Metodo Classico Pas Dosé 'Cinque' Buvoli","en":"Spumante Metodo Classico Pas Dosé 'Cinque' Buvoli","fr":"Spumante Metodo Classico Pas Dosé 'Cinque' Buvoli","de":"Spumante Metodo Classico Pas Dosé 'Cinque' Buvoli","nl":"Spumante Metodo Classico Pas Dosé 'Cinque' Buvoli","es":"Espumoso Método Clásico Pas Dosé 'Cinque' Buvoli","da":"Spumante Metodo Classico Pas Dosé 'Cinque' Buvoli","pt":"Espumante Método Clássico Pas Dosé 'Cinque' Buvoli"},"priceLists":{"cmw_it_b2b":{"main":34.51,"b2b":34.51,"gold":34.51},"cmw_it_b2c":{"main":45.9,"b2b":45.9,"gold":43.78},"cmw_de_b2c":{"main":47.1,"b2b":47.1,"gold":47.1},"cmw_fr_b2c":{"main":47.1,"b2b":47.1,"gold":47.1},"amz_it_b2c":{"main":41.5,"b2b":41.5,"gold":41.5},"cmw_uk_b2c":{"main":48.2,"b2b":44.5,"gold":44.5}},"milliliters":750,"slug":{"it":"spumante-metodo-classico-pas-dose-cinque-buvoli-P30797.htm","en":"spumante-metodo-classico-pas-dose-cinque-buvoli-P30797.htm","fr":"spumante-metodo-classico-pas-dose-cinque-buvoli-P30797.htm","de":"spumante-metodo-classico-pas-dose-cinque-buvoli-P30797.htm","nl":"spumante-metodo-classico-pas-dose-cinque-buvoli-P30797.htm","es":"espumoso-metodo-clasico-pas-dose-cinque-buvoli-P30797.htm","da":"spumante-metodo-classico-pas-dose-cinque-buvoli-P30797.htm","pt":"espumante-metodo-classico-pas-dose-cinque-buvoli-P30797.htm"},"handle":{"it":"spumante-metodo-classico-pas-dose-cinque-buvoli","en":"spumante-metodo-classico-pas-dose-cinque-buvoli","fr":"spumante-metodo-classico-pas-dose-cinque-buvoli","de":"spumante-metodo-classico-pas-dose-cinque-buvoli","nl":"spumante-metodo-classico-pas-dose-cinque-buvoli","es":"espumoso-metodo-clasico-pas-dose-cinque-buvoli","da":"spumante-metodo-classico-pas-dose-cinque-buvoli","pt":"espumante-metodo-classico-pas-dose-cinque-buvoli"},"hrefLang":{"it":"https://www.callmewine.com/spumante-metodo-classico-pas-dose-cinque-buvoli-P30797.htm","en":"https://www.callmewine.com/en/spumante-metodo-classico-pas-dose-cinque-buvoli-P30797.htm","fr":"https://www.callmewine.fr/spumante-metodo-classico-pas-dose-cinque-buvoli-P30797.htm","de":"https://www.callmewine.de/spumante-metodo-classico-pas-dose-cinque-buvoli-P30797.htm","en-gb":"https://callmewine.co.uk/spumante-metodo-classico-pas-dose-cinque-buvoli-P30797.htm","de-at":"https://www.callmewine.at/spumante-metodo-classico-pas-dose-cinque-buvoli-P30797.htm","de-ch":"https://www.callmewine.ch/spumante-metodo-classico-pas-dose-cinque-buvoli-P30797.htm","es-es":"https://www.callmewine.es/espumoso-metodo-clasico-pas-dose-cinque-buvoli-P30797.htm","nl-be":"https://www.callmewine.be/spumante-metodo-classico-pas-dose-cinque-buvoli-P30797.htm","nl-nl":"https://www.callmewine.nl/spumante-metodo-classico-pas-dose-cinque-buvoli-P30797.htm","da-dk":"https://www.callmewine.dk/spumante-metodo-classico-pas-dose-cinque-buvoli-P30797.htm","pt-pt":"https://www.callmewine.pt/espumante-metodo-classico-pas-dose-cinque-buvoli-P30797.htm"},"brandId":1962,"brand":{"feId":1962,"name":{"it":"Buvoli - Opificio del Pinot Nero","en":"Buvoli - Opificio del Pinot Nero","fr":"Buvoli - Opificio del Pinot Nero","de":"Buvoli - Opificio del Pinot Nero","nl":"Buvoli - Opificio del Pinot Nero","es":"Buvoli - Opificio del Pinot Nero","da":"Buvoli - Opificio del Pinot Nero","pt":"Buvoli - Opificio del Pinot Nero"},"slug":{"it":"buvoli-B1962.htm","en":"buvoli-B1962.htm","fr":"buvoli-B1962.htm","de":"buvoli-B1962.htm","nl":"buvoli-opificio-del-pinot-nero-B1962.htm","es":"buvoli-opificio-del-pinot-nero-B1962.htm","da":"buvoli-opificio-del-pinot-nero-B1962.htm","pt":"buvoli-opificio-del-pinot-nero-B1962.htm"}},"vintage":"novintage","seoTitle":{"it":"Spumante Metodo Classico Pas Dosé 'Cinque' Buvoli | Callmewine","en":"Spumante Metodo Classico Pas Dosé 'Cinque' Buvoli | Callmewine UK","fr":"Spumante Metodo Classico Pas Dosé 'Cinque' Buvoli | Callmewine FR\r\n","de":"Spumante Metodo Classico Pas Dosé 'Cinque' Buvoli | Callmewine DE","nl":"Spumante Metodo Classico Pas Dosé 'Cinque' Buvoli | Callmewine","es":"Espumoso Método Clásico Pas Dosé 'Cinque' Buvoli | Callmewine","da":"Spumante Metodo Classico Pas Dosé 'Cinque' Buvoli | Callmewine","pt":"Espumante Método Clássico Pas Dosé 'Cinque' Buvoli | Callmewine"},"seoDescription":{"it":"Compra Spumante Metodo Classico Pas Dosé 'Cinque' Buvoli su Callmewine, la migliore enoteca online per acquistare vino e champagne.","en":"Buy Spumante Metodo Classico Pas Dosé 'Cinque' Buvoli on Callmewine, the best online wine shop to buy wine and champagne.","fr":"Achète Spumante Metodo Classico Pas Dosé 'Cinque' Buvoli sur Callmewine, la meilleure boutique en ligne pour acheter du vin et du champagne.","de":"Kaufen Sie Spumante Metodo Classico Pas Dosé 'Cinque' Buvoli auf Callmewine, dem besten Online-Weinhändler, um Wein und Champagner zu kaufen.","nl":"Koop Spumante Metodo Classico Pas Dosé 'Cinque' Buvoli bij Callmewine, de beste online wijnwinkel om wijn en champagne te kopen.","es":"Compra Espumoso Método Clásico Pas Dosé 'Cinque' Buvoli en Callmewine, la mejor tienda online para comprar vino y champán.","da":"Køb Spumante Metodo Classico Pas Dosé 'Cinque' Buvoli hos Callmewine, den bedste online vinbutik til at købe vin og champagne.","pt":"Compre Espumante Método Clássico Pas Dosé 'Cinque' Buvoli na Callmewine, a melhor loja online para comprar vinhos e champanhe."},"weight":1000,"categoryName":"Vini","subCategoryName":"Spumanti","wineListName":"Spumante Metodo Classico","productionAreaName":null,"dosageName":"Pas Dosè - Nature","shortDescription":{"it":"

Lo Spumante Metodo Classico Pas Dosé \"Cinque\" della cantina veneta Buvoli è una bollicina umile, come la definisce il suo produttore, ma molto sicura di sè. Viene realizata con il solo utilizzo di uve Pinot Nero vinificate in bianco, rifermenta in bottiglia secondo i principi del Metodo Classico. Il colore giallo dorato dai riflessi dorati risplende nel calice e delle lunghe e fini catene di perle resistono a lungo. I profumi ricordano frutta a polpa bianca, fiori e profumi terziari mentre il palato viene pervaso da freschezza, mineralità, schiettezza ed un finale indimenticabile

","en":"

The sparkling wine Metodo Classico Pas Dosé \"Cinque\" of the Veneto-based winery Buvoli is a humble bubble, as its producer defines it, but very self-confident. It is made with the sole use of Pinot Noir grapes vinified in white, re-fermented in the bottle according to the principles of the Metodo Classico. The golden yellow colour with golden reflections shines in the glass and long, fine chains of pearls last for a long time. The aromas are reminiscent of white-fleshed fruit, flowers and tertiary scents while the palate is pervaded by freshness, minerality, directness and an unforgettable finish

","fr":"Le Spumante Metodo Classico Pas Dosé 'Cinque' de la cave vénitienne Buvoli est un humble pétillant, comme le définit son producteur, mais très sûr de lui. Il est élaboré à partir de raisins de pinot noir vinifiés en blanc et refermentés en bouteille selon les principes du Metodo Classico. La couleur jaune d'or aux reflets dorés brille dans le verre et de longues et fines perles s'y attardent. Les arômes rappellent les fruits à chair blanche, les fleurs et les senteurs tertiaires, tandis que la bouche est imprégnée de fraîcheur, de minéralité, de franchise et d'une finale inoubliable.","de":"

Der Schaumwein Pas Dosé \"Cinque\" vom venezianischen Weingut Buvoli ist eine bescheidene Blase, wie ihr Hersteller es definiert, aber sehr selbstbewusst. Er wird ausschließlich aus weißen Pinot Noir-Trauben hergestellt, die nach den Prinzipien der klassischen Methode in der Flasche vinifiziert werden. Die goldgelbe Farbe mit goldenen Reflexen glänzt im Glas und die langen und feinen Perlenketten halten lange stand. Die Aromen erinnern an weiße Fruchtfleisch, Blumen und tertiäre Aromen, während der Gaumen von Frische, Mineralität, Offenheit und einem unvergesslichen Abgang durchdrungen ist

","nl":"","es":"","da":"","pt":""},"shortName":{"it":"Spumante Metodo Cl. Pas Dosé 'Cinque' Buvoli","en":"Spumante Metodo Cl. Pas Dosé 'Cinque' Buvoli","fr":"Spumante Metodo Cl. Pas Dosé 'Cinque' Buvoli","de":"Spumante Metodo Cl. Pas Dosé 'Cinque' Buvoli","nl":"Spumante Metodo Cl. Pas Dosé 'Cinque' Buvoli","es":"Espumoso Método Cl. Pas Dosé 'Cinque' Buvoli","da":"Spumante Metodo Cl. Pas Dosé 'Cinque' Buvoli","pt":"Espumante Método Cl. Pas Dosé 'Cinque' Buvoli"},"servingTemperature":"8°-10°C","drinkNotesServingDescription":{"it":"","en":"","fr":"","de":"","nl":"","es":"","da":"","pt":""},"glassTitle":{"it":"Ballon Flute","en":"Ballon Flute","fr":"Ballon Flûte","de":"Ballon Sektflöte","nl":"Ballon Flute","es":"Ballon Flute","da":"Ballon Flute","pt":"Ballon Flute"},"glassDescription":{"it":"Ideale per champagne e spumanti metodo classico, in quanto il calice stretto con fondo a punta favorisce lo sviluppo del perlage senza disperderlo. Il corpo un po’ più ampio rispetto ad un flute esalta i suoi aromi intensi e complessi e l’apertura stretta ne aiuta la concentrazione","en":"Perfect for champagne and method champenoise sparkling wines, because the narrow cup with bottom tip lets the development of perlage without dispersing the bubbles. The body, slightly wider than a regular flute, enhances the intense and complex aromas of the wine, while the narrow opening helps their concentration","fr":"Idéal pour le champagne et les vins mousseux méthode traditionnelle, car la coupe étroite à fond pointu favorise le développement du perlage sans le disperser. Le corps un peu plus large qu'une flûte met en valeur ses arômes intenses et complexes et l'ouverture étroite en exalte la concentration","de":"Ideal für Champagner und Schaumweine aus Klassischer Methode, die zur Entfaltung ihrer Perlen einen engen Kelch brauchen. Der Hauptteil ist etwas weiter als eine normale Sektflöte und er erweitert die intensive und komplexe Aromen des Weins, während die kleinere Öffnung lässt sie sich nach oben konzentrieren","nl":"Ideaal voor champagne en klassieke mousserende wijnen, omdat het smalle glas met een puntige bodem de ontwikkeling van de perlage bevordert zonder deze te verstoren. Het iets bredere lichaam in vergelijking met een flute versterkt de intense en complexe aroma's en de smalle opening helpt de concentratie.","es":"Ideal para champán y espumosos de método clásico, ya que la copa estrecha con fondo puntiagudo favorece el desarrollo del perlage sin dispersarlo. El cuerpo un poco más amplio que el de una flauta realza sus aromas intensos y complejos y la apertura estrecha ayuda a su concentración.","da":"Ideel til champagne og klassisk metode mousserende vine, da det smalle glas med spids bund fremmer udviklingen af perlage uden at sprede det. Den lidt bredere krop i forhold til et flute fremhæver dens intense og komplekse aromaer, og den smalle åbning hjælper med koncentrationen.","pt":"Ideal para champanhe e espumantes de método clássico, uma vez que a taça estreita com fundo pontiagudo favorece o desenvolvimento do perlage sem dispersá-lo. O corpo um pouco mais amplo em relação a uma flute realça os seus aromas intensos e complexos e a abertura estreita ajuda na concentração."},"drinkNotesDrinkingTitle":{"it":"Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantina","en":"Wine good to drink now, but that can have a beautiful evolution after resting for a while in your cellar","fr":"Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave ","de":"Perfekter Wein sofort zu trinken, aber er entwickelt gut sich auch, wenn er im Keller ruht","nl":"Perfecte wijn om direct te drinken, maar kan goed evolueren als hij in de kelder wordt bewaard.","es":"Vino perfecto para beber de inmediato, pero puede evolucionar bien si se deja reposar en la bodega","da":"Perfekt vin at drikke med det samme, men den kan udvikle sig godt, hvis den opbevares i kælderen.","pt":"Vinho perfeito para beber imediatamente, mas pode evoluir bem se mantido a descansar na adega"},"drinkNotesDrinkingLongevity":{"it":"Puoi lasciarlo riposare in cantina tranquillamente per 4-5 anni","en":"You can easily cellar it for 4-5 years","fr":"","de":"Sie können es leicht für 4-5 Jahre kellern","nl":"","es":"","da":"","pt":""},"awards":[{"id":3,"title":"Bibenda","value":4,"maxValue":5,"year":0,"quote":{"it":"Vino di grande livello e spiccato pregio","en":"High Level Wine","fr":"Vin de haut niveau et grande qualité","de":"Hochstehender Wein","nl":"Wijn van groot niveau en uitgesproken waarde","es":"Vino de gran nivel y destacado prestigio","da":"Vin af høj kvalitet og udtalt værdi","pt":"Vinho de grande nível e destacado valor"},"type":"icona"},{"id":2,"title":"Vitae AIS","value":3,"maxValue":4,"year":0,"quote":{"it":"Vino di ottimo profilo stilistico e organolettico","en":"Wine with an excellent stylistic and organoleptic profile","fr":"Vin présentant un excellent profil stylistique et organolep","de":"Wein mit ausgezeichnetem stilistischem und organoleptischem","nl":"Wijn met een uitstekende stilistische en organoleptische profiel","es":"Vino de excelente perfil estilístico y organoléptico","da":"Vin med fremragende stilistisk og organoleptisk profil","pt":"Vinho de ótimo perfil estilístico e organoléptico"},"type":"icona"}],"foodPairings":[{"id":19,"name":{"it":"Pesce alla griglia","en":"Grilled Fish","fr":"Poisson Grillé","de":"Gegrillter Fisch","nl":"Gegrilde vis","es":"Pescado a la parrilla","da":"Grillet fisk","pt":"Peixe grelhado"},"image":"https://data.callmewine.com/abbinamento/19.jpg"},{"id":6,"name":{"it":"Pesce affumicato","en":"Smoked Fish","fr":"Poisson Fumé","de":"Räucherfisch","nl":"Gerookte vis","es":"Pescado ahumado","da":"Røget fisk","pt":"Peixe defumado"},"image":"https://data.callmewine.com/abbinamento/6.jpg"},{"id":16,"name":{"it":"Pasta sugo di verdure","en":"Pasta-Vegetables Sauce","fr":"Pâtes aux Légumes","de":"Nudelgerichte mit Gemüse","nl":"Pasta met groentesaus","es":"Pasta con salsa de verduras","da":"Pasta med grøntsagssauce","pt":"Massa com molho de legumes"},"image":"https://data.callmewine.com/abbinamento/16.jpg"},{"id":20,"name":{"it":"Frittura di pesce","en":"Fried Fish","fr":"Friture de Poisson","de":"Bratfisch","nl":"Gefrituurde vis","es":"Fritura de pescado","da":"Friturestegt fisk","pt":"Fritura de peixe"},"image":"https://data.callmewine.com/abbinamento/20.jpg"},{"id":5,"name":{"it":"Risotto alle verdure","en":"Risotto with Vegetables","fr":"Risotto aux légumes","de":"Gemüserisotto","nl":"Risotto met groenten","es":"Risotto de verduras","da":"Risotto med grøntsager","pt":"Risotto de legumes"},"image":"https://data.callmewine.com/abbinamento/5.jpg"}],"wineLists":[{"id":275,"name":{"it":"Spumante Metodo Classico","en":"Sparkling Wine Champenoise","fr":"Vin Mousseux Méthode Classique","de":"Schaumwein Champenoise","nl":"Mousserende Klassieke Methode","es":"Espumoso Método Clásico","da":"Mousserende Klassisk Metode","pt":"Espumante Método Clássico"}}],"denomination":{"it":"","en":"","fr":"","de":"","nl":"","es":"","da":"","pt":""},"grapes":{"it":"Pinot Nero 100%","en":"Pinot Noir 100%","fr":"Spätburgunder 100%","de":"Pinot Noir 100%","nl":"","es":"","da":"","pt":""},"countryName":{"it":"Italia","en":"Italy","fr":"Italie","de":"Italien","nl":"Italië","es":"Italia","da":"Italien","pt":"Itália"},"regionName":{"it":"Veneto","en":"Veneto","fr":"Vénétie","de":"Venetien","nl":"Veneto","es":"Véneto","da":"Veneto","pt":"Vêneto"},"alcoholContent":13,"size":{"it":"Bottiglia 75 cl","en":"75 cl Bottle","fr":"75 cl Bouteille","de":"75 cl Flasche","nl":"Fles 75 cl","es":"Botella 75 cl","da":"Flaske 75 cl","pt":"Garrafão 75 cl"},"winemaking":{"it":"Fermentazione alcolica in acciaio a temperatura controllata e rifermentazione in bottiglia secondo i principi del Metodo Classico","en":"Alcoholic fermentation in stainless steel vats at controlled temperature and secondary fermentation in the bottle according to the principles of the Metodo Classico","fr":"","de":"Alkoholische Gärung in Stahl bei kontrollierter Temperatur und Gärung in der Flasche nach den Prinzipien der klassischen Methode","nl":"","es":"","da":"","pt":""},"agingDescription":{"it":"","en":"","fr":"","de":"","nl":"","es":"","da":"","pt":""},"color":{"it":"Giallo dorato dai riflessi luminosi, perlage fine e persistente","en":"Golden yellow with luminous reflections, fine and persistent perlage","fr":"","de":"Goldgelb mit leuchtenden Reflexen, feine und anhaltende Perlage","nl":"","es":"","da":"","pt":""},"taste":{"it":"Schietto, deciso, sapido, minerale, fresco e dal finale persistente","en":"Clear, decisive, mineral, fresh and with a persistent finish","fr":"","de":"Geradlinig, entschlossen, herzhaft, mineralisch, frisch und mit anhaltendem Abgang","nl":"","es":"","da":"","pt":""},"aroma":{"it":"Croccante, fragrante, immediati cenni di frutta a polpa bianca, mela verde, pesca, fiori bianchi e lieviti","en":"Crisp, fragrant, immediate hints of white-fleshed fruit, green apple, peach, white flowers and yeasts","fr":"","de":"Knusprig, duftend, sofortige Noten von weißem Fruchtfleisch, grünem Apfel, Pfirsich, weißen Blüten und Hefe","nl":"","es":"","da":"","pt":""},"vineyards":{"it":"","en":"","fr":"","de":"","nl":"","es":"","da":"","pt":""},"producedBy":{"it":"","en":"Wheat","fr":"","de":"","nl":"","es":"","da":"","pt":""},"productionPhilosophies":[],"productInformations":[{"id":1,"name":{"it":"Contiene solfiti","en":"Contains sulfites","fr":"Contient sulfites","de":"Enthält Sulfite","nl":"Bevat sulfieten","es":"Contiene sulfitos","da":"Indeholder sulfitter","pt":"Contém sulfitos"}}],"region":{"id":78,"name":{"it":"Veneto","en":"Veneto","fr":"Vénétie","de":"Venetien","nl":"Veneto","es":"Véneto","da":"Veneto","pt":"Vêneto"},"slug":{"it":"vini-veneto-M1R78.htm","en":"wines-veneto-M1R78.htm","fr":"vins-venetie-M1R78.htm","de":"weine-venetien-M1R78.htm","nl":"wijnen-veneto-M1R78.htm","es":"vinos-veneto-M1R78.htm","da":"vine-veneto-M1R78.htm","pt":"vinhos-veneto-M1R78.htm"}},"country":{"id":1,"name":{"it":"Italia","en":"Italy","fr":"Italie","de":"Italien","nl":"Italië","es":"Italia","da":"Italien","pt":"Itália"},"slug":{"it":"vini-italia-M1N1.htm","en":"wines-italy-M1N1.htm","fr":"vins-italie-M1N1.htm","de":"weine-italien-M1N1.htm","nl":"wijnen-italie-M1N1.htm","es":"vinos-italia-M1N1.htm","da":"vine-italien-M1N1.htm","pt":"vinhos-italia-M1N1.htm"}},"subCategory":{"id":8,"name":{"it":"Spumanti","en":"Sparkling Wines","fr":"Vins Mousseux","de":"Schaumwein","nl":"Mousserende wijnen","es":"Espumantes","da":"Mousserende vine","pt":"Espumantes"},"slug":{"it":"spumanti-C8.htm","en":"sparkling-wines-C8.htm","fr":"vins-mousseux-C8.htm","de":"sekt-C8.htm","nl":"mousserende-wijnen-C8.htm","es":"espumantes-C8.htm","da":"mousserende-vine-C8.htm","pt":"espumantes-C8.htm"}},"bioOperator":null,"favourite":false,"isnew":false,"exclusive":false,"inpromotion":true,"buy_now":false,"isInPromotion":{"cmw_it_b2b":0,"cmw_it_b2c":0,"cmw_de_b2c":0,"cmw_fr_b2c":0,"cmw_uk_b2c":0},"foreveryday":false,"togift":false,"unusualvariety":false,"rarewine":false,"artisanal":false,"bestprice":{"cmw_it_b2b":false,"cmw_it_b2c":false,"cmw_de_b2c":false,"cmw_fr_b2c":false,"cmw_uk_b2c":false},"organic":false,"topsale":false,"bioCert":false,"enabled":{"cmw_it_b2b":1,"cmw_it_b2c":1,"cmw_de_b2c":1,"cmw_fr_b2c":1,"cmw_uk_b2c":1},"outOfProduction":false,"canonicalProductId":null,"amountMax":{"cmw_it_b2b":null,"cmw_it_b2c":null,"cmw_de_b2c":null,"cmw_fr_b2c":null,"cmw_uk_b2c":null},"boxId":null,"vintageYear":{"id":37,"vintage":"Senza annata","slug":{"de":"schaumwein-champenoise-senza-annata-V275A1.htm","en":"sparkling-wine-champenoise-senza-annata-V275A1.htm","fr":"vin-mousseux-methode-champenoise-senza-annata-V275A1.htm","it":"spumante-metodo-classico-senza-annata-V275A1.htm","nl":"spumante-metodo-classico-senza-annata-V275A1.htm","es":"spumante-metodo-clasico-senza-annata-V275A1.htm","da":"spumante-metodo-classico-senza-annata-V275A1.htm","pt":"espumante-metodo-classico-senza-annata-V275A1.htm"}},"canonical":"spumante-metodo-classico-pas-dose-cinque-buvoli-P30797.htm","redirectSeoUrl":null,"popularity":1}

Espumante Método Clássico Pas Dosé 'Cinque' Buvoli

Teor alcoólico

Formato

Notas adicionais

Temperatura

Copo

Quando beber