Spumante Nature 'Gorgola 46 Mesi' Cabana das Bolboretas 2018
(
75 cl
/ 12.5%
) Rías Baixas DO
Albariño 100%
Vinhos de vinhateiro, Leveduras indígenas
Disponibilidade imediata
Spumante Nature 'Gorgola 46 Mesi' Cabana das Bolboretas 2018
33,90 €
Pontos‑chave
Vinhos do viticultorPelos nossos sommeliers
O Espumante Nature 'Gorgola 46 Meses' da Cabana das Bolboretas é um Método Clássico galego elegante e refinado. Nasce de uvas Albariño puras provenientes de vinhas centenárias cultivadas em pé franco em solos calcários e arenosos. O envelhecimento por 46 meses sobre as leveduras aumenta a complexidade aromática e torna o gole aveludado. No nariz, emergem notas de maçã assada, notas de flores amarelas e toques de amêndoa torrada, com delicadas nuances de fermento. No paladar é fresco e envolvente, com um final salino longo e um perlage delicado, mas persistente. Combina perfeitamente com ostras gratinadas
Cor:
Amarelo dourado com perlage fina e persistente
Aroma:
Expressivo, com aromas de maçã assada, notas florais de giesta, toques de amêndoa torrada e nuances de fermento
Sabor:
Complexo, fresco e de intensa salinidade, com uma efervescência persistente e delicada