Falanghina 'Campanelle' Casa Setaro 2024
"Campanelle" é uma Falanghina mediterrânea e fresca que é cultivada no Parque Nacional do Vesúvio, aos pés do vulcão napolitano. Notas delicadas de fruta tropical, citrinos, ervas aromáticas e vegetação desfilam em sucessão atrás de um fundo mineral. A frescura, a riqueza gustativa e a elegância acompanham o gole até um final decidido e longo
A Falanghina "Campanelle" é produzida pela vinícola Casa Setaro aos pés do Vesúvio, com as uvas das vinhas cultivadas em solos de origem vulcânica. É uma Falanghina com um perfil solar e mediterrâneo, que expressa aromas de fruta amarela, notas cítricas, suaves toques tropicais, nuances de vegetação mediterrânea e de pederneira. No paladar, impressiona pelo vibrante impulso de grande frescor, que se estende para um centro de boca suculento e rico, que termina com sensações agradavelmente salinas e marinhas.
O branco "Campanelle" da Casa Setaro nasce em uma das regiões vitivinícolas mais fascinantes da península. As vinhas estão localizadas dentro da área do Parque Nacional do Vesúvio e a presença do vulcão é o elemento dominante, não apenas da paisagem, mas também dos vinhos. Os solos de areias, lapilli e rochas vulcânicas são ricos em minerais, especialmente potássio, são muito drenantes e leves, perfeitos para uma viticultura de qualidade. As vinhas de Falanghina estão a uma altitude de cerca de 250 metros acima do nível do mar e são cultivadas em Guyot com baixas produções. Ao término da colheita, os cachos são submetidos a uma breve criomacerazione e depois à fermentação em tanques de aço a temperatura controlada. O vinho amadurece em aço por alguns meses e depois termina o período de envelhecimento com 2 meses em garrafa antes da comercialização.
O vinho "Campanelle" da Casa Setaro é uma Falanghina pura amadurecida apenas em aço, que expressa bem os caracteres varietais da casta em sua tipicidade, enriquecidos pelas notas que provêm do particular e único terroir vesuviano. Os solos de matriz vulcânica, o clima mediterrâneo, refrescado pelas brisas do mar e pela leve altitude das vinhas, contribuem para conferir ao vinho uma marcada personalidade territorial. A cor é amarelo palha claro. No nariz, abre-se com notas delicadamente florais e cítricas, seguidas por aromas mais maduros de fruta amarela e fruta tropical, com lembranças de vegetação mediterrânea, pederneira e sensações iodadas. A boca é fresca e elegante, com fruta crocante, final salino e mineral.