Felcerosso La Felce

O Felcerosso produzido pela adega ligure La Felce é um vinho de rosto franco, direto e imediato. Um cálice sincero com um gosto tipicamente territorial, caracterizado por uma agradabilidade de bebida refrescante. Elaborado com um blend de uvas tintas autóctones e internacionais, que expressa aromas frutados agradavelmente fragrantes.

O tinto Felcerosso é produzido pela adega La Felce, que está situada no território montanhoso de Castelnuovo di Magra, na Riviera Ligure di Levante, entre La Spezia e Massa. A propriedade tem uma área total de pouco mais de 5 hectares. As vinhas de uvas brancas são cultivadas na maravilhosa faixa costeira entre o mar e os primeiros relevos montanhosos da Lunigiana, enquanto os tintos são produzidos com as vinhas que se encontram em Ortonovo. A adega é uma pequena realidade familiar, que produz vinhos ainda com um espírito artesanal. O objetivo é transmitir os costumes do território e um estilo ligado ao vinho saudável e bom do dia a dia. As vinhas têm cerca de 45 anos e são cultivadas em cordão esporonado e Guyot, em terrenos caracterizados pela presença de areias e seixos, com uma densidade de 5000 cepas por hectare. Ao término da colheita manual, a fermentação ocorre de forma espontânea em tanques de cimento, com uma maceração nas peles de 5 dias.

O Felcerosso da adega La Felce é um tinto simples e jovem, que deseja trazer de volta a atenção para os aspectos mais genuínos e típicos do vinho, em sua expressão agradavelmente frutada. A cor é rubi. No nariz, abre-se com aromas de frutas vermelhas, aromas de ervas da maquia mediterrânea, nuances florais, sensações especiadas e herbáceas. O golpe é vital e enérgico, com uma fruta ainda agradavelmente intensa e crocante, taninos finos, um final fresco e salgado.