
Fiano 'Erba Bianca' Cautiero 2022
Artesanais
Biológicos e biodinâmicosO Fiano 'Erba Bianca' de Cautiero recebe o nome do topônimo histórico onde estão localizadas as vinhas da empresa, um lugar com uma longa história agrícola. Este Fiano é vinificado em aço com leveduras indígenas, sem clarificação nem filtração, para preservar a autenticidade da casta. O vinho apresenta a característica cor amarelo dourado e desenvolve um perfil balsâmico com elegantes notas de frutas secas. No paladar, revela um caráter suculento e salgado. Capaz de envelhecer por muito tempo, perfeito com pratos intensos de peixe

