Saltar para o conteúdo principal
Fiano 'Erba Bianca' Cautiero 2022

Fiano 'Erba Bianca' Cautiero 2022

(
75 cl
)
Fiano 100%
Artesanais, Leveduras indígenas, Sem sulfitos adicionados ou mínimos, Vinhateiros Independentes, Biológicos
Disponibilidade imediata
20,90 
Pontos‑chave
Feature ImageArtesanais
Feature ImageBiológicos e biodinâmicos
Pelos nossos sommeliers

O Fiano 'Erba Bianca' de Cautiero recebe o nome do topônimo histórico onde estão localizadas as vinhas da empresa, um lugar com uma longa história agrícola. Este Fiano é vinificado em aço com leveduras indígenas, sem clarificação nem filtração, para preservar a autenticidade da casta. O vinho apresenta a característica cor amarelo dourado e desenvolve um perfil balsâmico com elegantes notas de frutas secas. No paladar, revela um caráter suculento e salgado. Capaz de envelhecer por muito tempo, perfeito com pratos intensos de peixe

Cor:
Amarelo palha intenso com reflexos dourados
Aroma:
Limão fresco e pêssego, notas de hortelã e jasmim, final com amêndoa torrada
Sabor:
Suculento, marcadamente salgado e de boa persistência