Fiano Riserva 'Campanaro' Feudi di San Gregorio 2023

O Campanaro é um vinho branco da Campânia caracterizado por frescor e salinidade, elementos que marcam uma bebida sempre fluida, ideal para acompanhar pratos principais e secundários saborosos, especialmente aqueles à base de peixe. A vinícola Feudi di San Gregorio, que se tornou em 30 anos um verdadeiro ponto de referência para a enologia do sul da Itália, supera-se com esta garrafa, que une estrutura e aromas de Fiano e Greco em um blend não apenas bom para degustar, mas também bonito de se ver. Criar um vinho é, de fato, para a Feudi di San Gregorio uma verdadeira obra de arte, que não pode, portanto, ignorar o aspecto estético do que se apresenta diante dos olhos.

Este Campanaro é um vinho que nasce do corte habilidoso entre duas variedades de uvas brancas fortemente territoriais, Fiano e Greco. Trata-se de duas variedades que encontram um habitat ideal na região da Campânia, e que a vinícola Feudi di San Gregorio cultiva com o máximo de atenção e cuidado dentro de seus vinhedos. As uvas, uma vez colhidas e chegadas aos locais destinados à vinificação, fermentam em aço, para depois envelhecer por um semestre em grandes barris, ao final dos quais o vinho está pronto para ser engarrafado e comercializado.

O vinho Campanaro se revela ao exame visual com uma cor amarelo palha, atravessada por leves reflexos dourados. Os aromas que envolvem o nariz são intensos e variados, com notas de frutas de polpa branca que se voltam para especiarias doces. Na degustação, é de bom corpo, harmônico, com um golpe aveludado que se caracteriza por um sabor refrescante e mineral. Um branco com o qual a vinícola Feudi di San Gregorio alcança níveis qualitativos importantes, nos transportando com graça e elegância, gole após gole, para dentro do maravilhoso terroir irpino.