Franciacorta Brut Magnum Conte di Provaglio - Chiara Ziliani

O Franciacorta Brut de Conte di Provaglio faz parte da gama de Chiara Ziliani. Nasce em Provaglio d’Iseo, onde são cultivadas as preciosas uvas Chardonnay e Pinot Noir nos vinhedos ao redor da propriedade. Após a segunda fermentação, repousa um ano e meio sobre as leveduras, aprimorando a fineza e o equilíbrio. No nariz é fragrante, com um lado frutado de frutas de polpa branca e cítricos, uma nota herbácea e aromas típicos de pastelaria. Na boca é equilibrado e cremoso, fresco e com um retorno salino, ideal com um risoto de frutos do mar ou um antipasto de crustáceos