Franciacorta Brut 'Millè' Muratori 2020
The Franciacorta Brut Millè of Muratori is a vintage born from the skillful blending of Chardonnay grapes from the different vineyards of the estate. It presents a bright straw yellow, crossed by a creamy perlage and reveals notes of white flowers, broom, dried fruit, hazelnuts, and bread crust on the nose. The sip is balanced and persistent, with hints of floral tones and a delicate toasted touch.
O Franciacorta Brut "Millè" da Muratori é um Millesimato que expressa de forma autêntica o caráter do ano. É feito com uvas Chardonnay que vêm de vinhedos cultivados em diferentes áreas da Franciacorta, em solos distintos e com microclimas variados, que permitem, graças à sua complementaridade, alcançar uma harmonia expressiva equilibrada. Seu nome é inspirado tanto em sua natureza de vinho de um único Millesimo, quanto no termo Millennials. Sua embalagem particular, muito vibrante e colorida, foi pensada especialmente para as gerações mais jovens, que amam um estilo informal e moderno, adequado para um consumo alegre e convivial.
O Brut "Millè" é um Franciacorta produzido por uma vinícola que sempre se comprometeu a valorizar o território, com vinhos de perfil fresco e mineral. Diferente das outras etiquetas da Villa Crespia, que são expressões de parcelas individuais de diferentes áreas da Franciacorta, Millè é uma cuvée de assemblagem atípica e única. É um Chardonnay puro feito com uma seleção das melhores uvas da propriedade. Os cachos são prensados de forma suave e o mosto flor é iniciado à fermentação em tanques de aço inox a uma temperatura controlada de 17 °C. Os vinhos base amadurecem em tanques de aço, sobre as leveduras e com frequentes bâtonnage, realizando parcialmente a malolática. Após a assemblagem, a segunda fermentação ocorre na garrafa segundo o Método Clássico, com uma permanência sobre as leveduras de pelo menos 30 meses.
O "Millè" é um Franciacorta Brut da Muratori, que quer ser um convite ao prazer de compartilhar momentos despreocupados juntos. É a clássica garrafa para degustar na companhia durante o aperitivo ou para celebrar uma ocasião ou um momento de alegria. No copo, apresenta-se com uma cor amarelo palha brilhante com um perlage delicado e contínuo. O bouquet é fino e elegante, caracterizado por aromas florais, casca de cítricos, aromas de limão, frutas de polpa branca, maçã Granny Smith e sutis nuances especiadas. O paladar é fragrante e vibrante, com delicadas notas frutadas. O final é sápido, fresco e persistente. O lado inovador da Franciacorta.