Franciacorta Brut Millesimato 'Edizione Teatro alla Scala' Magnum Bell
Perfeitos para oferecerThe Franciacorta Brut Vintage from Bellavista is a sparkling wine made using the Classic Method with impeccable balance and great elegance, aged on the lees in the bottle for 36 months. Its soft, fresh, and enveloping tones are animated by hints of honey, citrus, and white flowers. A prestigious label further enhanced by the Magnum format
O Franciacorta Magnum Brut Millesimato é o resultado de anos de experimentação na vinha e da competência do proprietário Vittorio Moretti e do enólogo Mattia Vezzola. De fato, a vinícola Bellavista, uma das mais respeitadas marcas de espumantes italianos, pode ser considerada uma verdadeira maison do Franciacorta, um dos centros mais vocacionados para a produção de espumantes realmente entusiasmantes. De fato, este Millesimato Brut é um exemplo concreto, um verdadeiro símbolo da vinícola que encarna plenamente todas as características: impecável, medido e equilibrado, uma síntese de elegância e finesse. Estamos no centro da Lombardia, naquele canto de terra que se estende da Planície Padana até tocar as margens do Lago de Iseo. Aqui, Bellavista fincou suas raízes há décadas, adquirindo mais de 200 hectares e produzindo excelências que se tornariam em poucos anos um ponto de referência do mundo dos espumantes italianos.
O Millesimato Franciacorta nasce de uvas Chardonnay e Pinot Nero da mesma safra cultivadas em alta colina com exposição a Sul/Sudeste de vinhas com mais de 25 anos. Uma parte do mosto fermenta em pequenas barricas de carvalho branco por cerca de 7 meses, enquanto a restante em aço. A segunda fermentação é realizada na garrafa segundo o Método Clássico e o afinação sobre as leveduras dura 36 meses, o tempo necessário para que as leveduras devolvam tudo o que comeram. Segue-se o dégorgement e o fechamento com a clássica rolha de cortiça e a gaiola de metal.
O Magnum Bellavista Franciacorta Millesimato tem uma cor amarelo palha cristalina com reflexos dourados, enriquecida por uma perlage persistente, aristocrática e intrigante. A gama de aromas é sedutora e fresca: notas de crosta de pão, maçã verde, flores brancas e mel desfilam em sucessão entre memórias minerais e cítricas. No paladar é elegante, cremoso e único, possibilitado pela sinergia entre frescura, suavidade, mineralidade e efervescência. Perfeito para qualquer ocasião de festa, ideal para acompanhar toda a refeição, intrigante e agradável, saberá proporcionar grandes emoções. Estamos certos de que irá conquistar desde o primeiro gole, contando a história destas terras e de uma extraordinária realidade chamada Bellavista.
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