Franciacorta Blanc de Blancs 'Vintage Nature' Berlucchi 2019
O Franciacorta Blanc de Blancs 'Vintage Nature' da Berlucchi é um espumante millesimato muito elegante e equilibrado, produzido com maturação sobre as leveduras por 5 anos. Expressa um bouquet rico e aristocrático de frutas, citrinos, flores, ervas aromáticas e pão brioche. O gole é vibrante, tenso, fresco e mineral, com uma efervescência agradável e cremosa
O Franciacorta Blanc de Blancs 'Vintage Nature' da Berlucchi é um Millesimato de grande elegância e finesse, fruto de uma seleção de uvas de diferentes parcelas da propriedade e de um longo envelhecimento sobre as leveduras, que se prolonga por mais de 5 anos. É um Método Clássico que expressa as melhores qualidades do Chardonnay em pureza, exaltadas pela escolha de um dosage zero e pelas notas evolutivas típicas da nobre uva da Borgonha. Proporciona aromas delicados, complexos, aromas ricos, que variam desde a fruta amarela madura até notas cítricas, passando pelas suavidades da pastelaria, sempre bem equilibradas por uma viva frescura mineral.
O Franciacorta Blanc de Blancs 'Vintage Nature' da Berlucchi é um Franciacorta que nasce em uma das adegas que mais contribuíram para a história do Franciacorta e que ainda hoje continua a ser uma das marcas de maior prestígio da denominação. Berlucchi rapidamente se destacou pela qualidade de seus rótulos, sempre posicionados entre as melhores expressões do território. Nas suaves elevações das colinas morenicas ao sul do lago d’Iseo, o Pinot Noir e, sobretudo, o Chardonnay se expressam em níveis muito interessantes para a realização de bases espumantes. A possibilidade de contar com um vasto parque de vinhedos em diferentes zonas do território e uma experiência extraordinária na arte da refermentação em garrafa, permitem à Berlucchi propor um rótulo de absoluta excelência.
O Blanc de Blancs ‘Vintage Nature’ da famosa adega Berlucchi é um Franciacorta Nature que expressa a excelência de um grande Chardonnay em pureza, particularmente apreciado por aqueles que amam o Método Clássico em sua versão mais refinada e linear. Após a colheita, procede-se à fermentação em aço das melhores uvas provenientes de diferentes parcelas. Antes da assemblage final, os vinhos base repousam sobre as leveduras em barrica por cerca de 6 meses. A segunda fermentação ocorre em garrafa segundo o Método Clássico, com um período sur lattes de pelo menos 60 meses. A cor é amarelo palha claro com brilhantes reflexos dourados. No olfato, abre-se com notas de flores brancas, cítricos, fruta amarela madura, toques de pastelaria e mel. No paladar é rico e amplo, com um gole particularmente harmonioso e longo, que termina em um final persistente, de notável frescura e salinidade. Um Franciacorta imperdível para todos os apreciadores.