Il Frappato 'Junco' Pellegrino è un vino rosso del trapanese fresco e beverino, perfetto per la tavola di tutti i giorni e per accompagnare piatti leggeri. Il breve affinamento in acciaio aiuta a conservare ed esaltare le note varietali del vitigno, espresse in delicati sentori di fragolina di bosco, lampone e violetta, mentre al palato colpisce per un inaspettato finale salino

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The Frappato 'Junco' Pellegrino is a fresh and drinkable red wine from the Trapani area, perfect for the everyday table and to accompany light dishes. Short aging in steel helps preserve and enhance the varietal notes of the grape variety, expressed in delicate hints of wild strawberry, raspberry and violet, while the palate is striking for an unexpected saline finish

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Le Frappato 'Junco' Pellegrino est un vin rouge de Trapani frais et gouleyant, parfait pour la table de tous les jours et pour accompagner des plats légers. Le court vieillissement en acier inoxydable permet de préserver et d'exalter les notes variétales du cépage, exprimées par de délicates notes de fraise des bois, de framboise et de violette, tandis qu'en bouche, il impressionne par une finale saline inattendue

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Der Frappato 'Junco' Pellegrino ist ein frischer und trinkfreudiger Rotwein aus Trapani, der sich perfekt für die tägliche Tafel und als Begleiter zu leichten Gerichten eignet. Die kurze Reifung in Edelstahl trägt dazu bei, die sortentypischen Noten der Rebsorte zu bewahren und zu verstärken, die sich in zarten Noten von Walderdbeeren, Himbeeren und Veilchen ausdrücken, während der Gaumen von einem unerwarteten salzigen Abgang überrascht wird

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L’apertura leggermente più stretta rispetto al corpo del calice favorisce la concentrazione dei profumi verso il naso, esaltando la percezione degli aromi e limitandone la dispersione","en":"Perfect for young and medium bodied red wines which don't require excessive oxygenation to open. The opening, slightly tighter than the body of the glass, favors the concentration of aromas towards the nose, enhancing the perception of aromas and limiting the dispersion","fr":"Idéal pour les vins rouges légers et de structure moyenne, qui n'ont pas besoin d'oxygénation pour s'ouvrir. L'ouverture légèrement plus étroite que le corps du verre favorise la concentration des arômes vers le nez, renforçant la perception des parfums et limitant leur dispersion","de":"Ideal für junge und mittelmundige Rotweine, die zur Entfaltung nur eine leichte Belüftung benötigen. Die Öffnung ist etwas enger als der Hauptteil des Glases und fördert die Konzentration der Aromen nach oben im Nase. Die Düfte sind damit verstärkt und nicht in der Luft aufgelöst\r\n","nl":"Ideaal voor lichte en medium gestructureerde rode wijnen, die geen zuurstof nodig hebben om zich te openen. De iets smallere opening in vergelijking met het lichaam van het glas bevordert de concentratie van de geuren naar de neus, waardoor de waarneming van de aroma's wordt versterkt en de verspreiding ervan wordt beperkt.","es":"Ideal para vinos tintos ligeros y de media estructura, que no necesitan oxigenación para abrirse. La apertura ligeramente más estrecha en comparación con el cuerpo de la copa favorece la concentración de los aromas hacia la nariz, realzando la percepción de los aromas y limitando su dispersión.","da":"Ideel til lette rødvine og vine med medium struktur, der ikke kræver iltning for at åbne sig. Den lidt snævrere åbning i forhold til glasset favoriserer koncentrationen af dufte mod næsen, hvilket fremhæver opfattelsen af aromaer og begrænser deres spredning.","pt":"Ideal para vinhos tintos leves e de média estrutura, que não necessitam de oxigenação para se abrir. A abertura ligeiramente mais estreita em relação ao corpo do copo favorece a concentração dos aromas em direção ao nariz, exaltando a percepção dos aromas e limitando a sua dispersão."},"drinkNotesDrinkingTitle":{"it":"Perfetto da bere subito","en":"Perfect to drink right away","fr":"Parfait à boire maintenant","de":"Perfekter sofort zu trinken","nl":"Perfect om meteen te drinken","es":"Perfecto para beber ahora mismo","da":"Perfekt at drikke med det samme","pt":"Perfeito para beber agora mesmo"},"drinkNotesDrinkingLongevity":{"it":"","en":"","fr":"","de":"","nl":"","es":"","da":"","pt":""},"awards":[],"foodPairings":[{"id":27,"name":{"it":"Formaggi freschi","en":"Fresh Cheese","fr":"Fromages Frais","de":"Frischkäse","nl":"Verse kazen","es":"Quesos frescos","da":"Friske oste","pt":"Queijos frescos"},"image":"https://data.callmewine.com/abbinamento/27.jpg"},{"id":14,"name":{"it":"Pasta sugo di carne","en":"Pasta Bolognese","fr":"Pâtes à la sauce de viande","de":"Nudeln nach Bologneser 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Frappato 'Junco' Pellegrino 2023

Denominação

Teor alcoólico

Formato

Notas adicionais

Temperatura

Copo

Quando beber