Garganega Daniele Portinari 2023

O Garganega de Daniele é uma jovem criação da adega, expressão em ‘orange’ de uma jovem vinha imersa no verde. A Garganega é uma casta versátil, como demonstra este branco que macera 5 dias com as cascas. O resultado é um perfil aromático rico em frutas amarelas maduras, flores de acácia secas e citrinos. Na boca é fresco e saboroso, com um gole equilibrado e de agradável persistência. Acompanha bem pratos de peixe de água doce e queijos frescos, como um risoto de camarão