Gevrey Chambertin Jean Fournier 2022
ArtesanaisO Gevrey Chambertin do vigneron Jean Fournier é um Pinot Noir com expressões refinadas e elegantes que se destaca por uma aristocrática sofisticação. O vinho é produzido seguindo métodos artesanais, utilizando apenas leveduras indígenas. Um nariz rico em aromas de frutas de polpa vermelha e notas defumadas anuncia um paladar envolvente e persistente
O Gevrey Chambertin de Jean Fournier se apresenta no cálice com um vermelho rubi intenso e reflexos brilhantes. No nariz, exala aromas de groselha preta, amora e framboesa com leves notas defumadas no final; no paladar é delicado e refinado com uma delicada envolvência e uma boa persistência que torna a bebida interessante. É recomendado em combinação com pratos à base de carne vermelha grelhada, caça e pratos principais com molhos importantes; curioso com queijos azuis. Produto prestigioso para guardar na sua adega pessoal para celebrar em família aniversários ou ocasiões especiais, saboreando no copo os sabores genuínos da terra francesa da qual este vinho é um orgulhoso embaixador.
vinha é realizado com a ajuda de cavalos que permite um controle meticuloso de cada ramo e tronco da planta e uma maior aeração do solo, tornando o solo mais reativo à recepção de substâncias nutritivas. A colheita é manual e na adega ocorre a fermentação alcoólica com leveduras indígenas; amadurece por 12 meses em barricas de carvalho.O Gevrey Chambertin de Jean Fournier se apresenta no cálice com um vermelho rubi intenso e reflexos brilhantes. No nariz, exala aromas de groselha preta, amora e framboesa com leves notas defumadas no final; no paladar é delicado e refinado com uma delicada envolvência e uma boa persistência que torna a bebida interessante. É recomendado em combinação com pratos à base de carne vermelha grelhada, caça e pratos principais com molhos importantes; curioso com queijos azuis. Produto prestigioso para guardar na sua adega pessoal para celebrar em família aniversários ou ocasiões especiais, saboreando no copo os sabores genuínos da terra francesa da qual este vinho é um orgulhoso embaixador.