Gewurztraminer Grand Cru 'Rangen de Thann Clos Saint Urbain' Zind Humb

O Gewurztraminer Rangen de Thann Clos Saint Urbain Grand Cru é uma garantia de absoluta perfeição. Este esplêndido gewurztraminer é produzido pela adega Zind Humbrecht, um nome histórico do firmamento enológico alsaciano, hoje gerido de forma completamente biológica pelo seu proprietário, Olivier Humbrecht.

Apesar da sua juventude, Olivier Humbrecht fundou o sindicato internacional dos viticultores biodinâmicos (www.biodyvin.com), afirmando não só a sua coerência com a vontade de trabalhar de forma absolutamente natural e respeitosa das características do terroir, mas também de ser um homem capaz de lutar pelas suas ideias, unindo oitenta e seis produtores de toda a França e Europa.

Na Alsácia, o gewurztraminer tem o seu reino incontestado, onde alcançou níveis de excelência sem comparação, com vinhos de características interessantíssimas. Esta casta tem sempre sido pouco difundida devido à sua difícil cultivo: muito suscetível ao clima, produz colheitas frequentemente escassas e incertas, embora seja capaz de dar o melhor de si em lugares onde as temperaturas são bastante frias. A adega Zind Humbrecht, une as capacidades indiscutíveis de Oliver Humbrecht de trabalhar esta preciosa casta, a um dos terroirs mais vocacionados do mundo.

É assim que cria um vinho que poderia prescindir de apresentações. De fato, o nome Grand Cru associado a uma preciosa realidade enológica como Zind Humbrecht, deixa facilmente intuir a nobreza deste gewurztraminer. O Rangen de Thann Clos Saint Urbain Grand Cru é extraordinariamente elegante, complexo e aromático, com baixa acidez. É uma história encantadora.