Gorgona Bianco Frescobaldi 2024
The Gorgona Bianco from the renowned Frescobaldi winery is a white wine from Tuscany of great elegance and taste, perfect for accompanying unique moments. It is made with a carefully selected blend of Vermentino and Ansonica and aged for a few months in steel tanks. The straw yellow color with golden reflections introduces aromas of exotic fruit and a sip with saline traits.
O Gorgona Bianco da Frescobaldi é um rótulo único no panorama do vinho italiano. Nasce, de fato, de um projeto fruto da colaboração entre a família Frescobaldi e o Instituto Penal de Gorgona. A menor ilha do arquipélago toscano, desde 1869 é uma colônia penal ao ar livre e os detentos realizam várias atividades, incluindo a viticultura. A cuvée é o resultado de uma mistura de Vermentino e Ansonica, as duas variedades típicas da costa e do arquipélago toscano. Um vinho solar e rico, fragrante e frutado, que expressa perfeitamente o caráter mediterrâneo do terroir.
O Bianco Gorgona é produzido por um nome histórico da enologia italiana. Há séculos a família Frescobaldi cultiva vinhedos e produz vinho no coração da Toscana, região onde possui várias propriedades em territórios de particular prestígio. O projeto social de Gorgona surgiu em 2011 e desde então os enólogos Frescobaldi oferecem sua consultoria também para os trabalhos na vinha e as vinificações em Gorgona. Os detentos aprendem competências que poderão depois utilizar na sua vida profissional, uma vez terminado de cumprir a pena. As vinhas de Ansonica e Vermentino são cultivadas em regimes de agricultura biológica em socalcos, caracterizadas por solos pobres e pedregosos. O clima quente e seco, sempre ventilado, é muito adequado para a vinha. No final da vindima, os cachos são prensados de forma suave e o mosto fermenta em tanques de aço inox a temperatura controlada. O vinho é envelhecido em ânforas de terracota de modo a preservar intactos os aromas primários das uvas.
O vinho Gorgona Bianco da marca Frescobaldi é a síntese de um trabalho no mundo do vinho que soube abraçar com responsabilidade também aspectos éticos e sociais, que enriquecem de importantes valores esta garrafa. À vista apresenta-se de cor amarelo claro com leves reflexos dourados. O perfil olfativo lembra a fruta amarela madura, os citrinos e as nuances de ervas da macchia mediterrânea, tomilho, alecrim e helicriso. Macio e harmonioso no paladar, destaca um fruto suculento e intenso, que se estende para um final salgado e persistente.