Greco di Tufo 'Ponte dei Santi' Villa Raiano 2022
The Greco di Tufo "Ponte dei santi" is a full and enveloping white wine from Irpinia with a rich, elegant, and slightly evolved style, aged in steel for 12 months and for at least 14 in bottle. Hints of citrus, yellow fruit, and aromatic herbs compose the bouquet. On the palate, it is juicy, soft, and satisfying, with a long persistence.
O Greco di Tufo "Ponte dei Santi" é um dos brancos de maior prestígio entre os produzidos pela adega irpina Villa Raiano. Esta antiga casta autóctone campana é capaz de produzir vinhos de notável estrutura e complexidade, dotados também de uma frescura e de uma longevidade extraordinárias. Os seus aromas frutados, cítricos, profundos e ricos, conquistam desde o primeiro gole e possuem uma persistência que permite combinações importantes com peixe assado, peixe em molho, bacalhau ou com carnes brancas delicadas. É um rótulo dedicado a quem ama e sabe apreciar vinhos estruturados, capazes de evoluir ao longo do tempo desenvolvendo uma paleta aromática com refinadas notas terciárias.
O "Ponte dei Santi" é um Greco di Tufo de uma das adegas de referência da área irpina. A Villa Raiano foi criada em 1996 e atualmente gere 27 hectares, num contexto ambiental rico em biodiversidade, graças a amplas zonas de florestas. As vinhas de Greco que estão na base deste rótulo encontram-se na fração Ponte dei Santi do município de Altavilla Irpina, a uma altitude de 550 metros acima do nível do mar. O clima fresco e ventilado, de caráter continental, e os terrenos compostos por lodo, areia e atravessados por veios argilosos, são muito adequados para as uvas autóctones de casca branca, que habitam esta terra há milênios e cujas origens talvez remontem ao tempo da primeira colonização grega da Campânia. Os cachos são esmagados delicadamente e o mosto fermenta em tanques de aço inox a temperatura controlada. O envelhecimento ocorre em tanques de aço sobre as borras finas por um ano e é completado com mais um ano em garrafa.
O Greco di Tufo "Ponte dei Santi" da Villa Raiano é uma excelente versão deste grande branco do nosso sul. Já entrou a fazer parte, com pleno mérito, da elite das garrafas de referência da denominação, é uma experiência gustativa absolutamente indispensável para quem quer conhecer o verdadeiro rosto da casta. De cor amarela com luminosos reflexos dourados, expressa um bouquet caracterizado por perfumes de flores do campo, giesta, camomila, aromas de fruta de polpa