Grignolino d'Asti 'L'Intruso' Laiolo Reginin 2023
Artesanais
Favoritos da Callmewine
Para o dia‑a‑diaThe Grignolino d'Asti "L'Intruso" by Laiolo Reginin is a Piedmontese red wine made from one of the oldest grape varieties in the region, with a fresh and floral personality. It appears visually with a light ruby red color streaked with orange reflections and expresses on the nose notes of red currant, dog rose, and fresh violets, with slight hints of rhubarb and alpine herbs, while on the palate it is fresh and elegant, with great balance and a juicy, compulsive drinkability.
O Grignolino d'Asti "L'Intruso" de Laiolo Reginin é um vinho piemontês produzido com uma antiga casta do território, com uma personalidade particularmente elegante. O Grignolino é um tinto atípico, de cor suave e com um bouquet delicado, floral e frutado. Seu sabor fresco e salgado torna a bebida muito fluida e agradável. É um vinho que joga com sutileza nas notas finas e refinadas. À mesa, combina muito bem com pratos de massa ou carnes brancas.
O Grignolino "L'Intruso" de Laiolo Reginin recebe o nome de seu caráter excepcional, em uma gama empresarial tendencialmente voltada para a valorização da Barbera. A vinícola está localizada em Vinchio, na província de Asti, entre as suaves colinas do belo território do Monferrato. É aqui que Guido Laiolo "Reginin" cultiva suas vinhas com cuidado artesanal, rejeitando o uso de herbicidas e fertilizantes químicos e trabalhando na vinícola com o máximo respeito pelas uvas, para criar rótulos com caráter genuíno, autênticas expressões da preciosa união entre casta e território. Ao final da colheita, se procede à fermentação em tanques de aço inox com uso de apenas leveduras indígenas. O vinho amadurece por alguns meses em grandes barris de carvalho e é engarrafado sem qualquer clarificação, de modo a manter inalteradas e íntegras as características varietais.
"L'Intruso" Grignolino de Laiolo Reginin é um rótulo perfeito para conhecer o verdadeiro rosto desta interessante casta autóctone piemontesa e descobrir sua extraordinária agradabilidade. No copo, apresenta-se com uma cor rubi suave e clara, com nuances alaranjadas. O perfil olfativo é refinado e sedutor, com delicados aromas florais de rosa canina, violeta, pétalas de rosa secas e pequenos frutos vermelhos. O sabor é sutil e harmonioso, com aromas leves, taninos finos, um final fresco e ligeiramente salgado.