Grillo 'Acini di Grillo' Possente 2024

O Grillo “Acini di Grillo” de Possente é um branco siciliano suculento, vinificado sem filtrações, com fermentação espontânea e amadurecido em aço por quatro meses. Em suma, uma versão fresca e intrigante da casta icônica deste canto da Sicília. O perfil olfativo varia entre citrinos maduros, anis e flores brancas. O gole é salino, estruturado e termina com uma agradável nota amarga. Ótimo com peixe azul, queijos frescos ou sopas aromáticas de leguminosas