Gutturnio Frizzante 'Terrafiaba' La Tosa 2024
Para o dia‑a‑diaO Gutturnio "Terrafiaba" da La Tosa é um vinho tinto espumante feito a partir de uma mistura clássica de Barbera e Bonarda, com segunda fermentação em autoclave. Um tinto vivo, com aromas de fruta fresca e fragrante, sub-bosque e ervas aromáticas que valorizam uma degustação alegre e de fácil acesso, com um final seco e rústico, de indiscutível veia gastronômica
O vinho "Terrafiaba" assinado pela La Tosa é o tinto símbolo das terras piacentinas, o cálice da tradição cotidiana, que ainda conserva hoje um espírito de agradável convivialidade. Apresenta-se com uma cor rubi brilhante com nuances violetas jovens. A espuma é delicada e macia. O bouquet é caracterizado por aromas de pequenos frutos vermelhos, framboesas, cerejas, notas de sub-bosque, ervas aromáticas e especiarias. O gole é alegre, com um fruto suculento, uma trama tânica sutil e um final de vivaz frescura.
uvas autóctones da zona, vinificações simples e respeitosas das qualidades da matéria-prima. Croatina e Barbera estão sempre presentes nessas terras e constituem uma assemblagem clássica e complementar. A fermentação ocorre em tanques de aço, com uma refermentação em autoclave para dar ao vinho o grau certo de vivacidade.O vinho "Terrafiaba" assinado pela La Tosa é o tinto símbolo das terras piacentinas, o cálice da tradição cotidiana, que ainda conserva hoje um espírito de agradável convivialidade. Apresenta-se com uma cor rubi brilhante com nuances violetas jovens. A espuma é delicada e macia. O bouquet é caracterizado por aromas de pequenos frutos vermelhos, framboesas, cerejas, notas de sub-bosque, ervas aromáticas e especiarias. O gole é alegre, com um fruto suculento, uma trama tânica sutil e um final de vivaz frescura.