'Hemelrand Vine Garden' Alheit Vineyards 2022
ArtesanaisAlheit Vineyards' 'Hemelrand Vine Garden' is a fascinating white wine that originates in the windy Hemel & Aarde Ridge. It is a 'field blend': Chardonnay, Roussanne, Chenin, Verdelho and Muscat are all planted in the same plot of land, seamlessly, and harvested together. The nose offers seductive stone fruit notes such as apricot enriched by hints of orange peel and persuasive hints of exotic fruit. On the palate, it is round and structured, supported by a vibrant freshness and marked savouriness
Alheit Vineyards ‘Hemelrand Vine Garden’ é a expressão de uma única vinha plantada com 5 variedades diferentes de uvas brancas, capaz de originar um vinho de excecional complexidade e plenitude organoléptica. Trata-se de um chamado “field blend” da vinha Hemelrand, que de acordo com o andamento do ano muda as suas características de ano para ano. Esta vinha localiza-se na zona de Hemel & Aarde Ridge, em Overberg, local onde o projeto Alheit Vineyards começou graças à colaboração entre Chris e Suzaan Alheit e o viticultor Hans Evenhuis.
‘Hemelrand Vine Garden’ da Alheit Vineyards é um assemblage de Chardonnay (36%), Roussanne (28%), Chenin Blanc (18%), Verdelho (17%) e Muscat Blanc a Petit Grain (1%), todas variedades provenientes da mesma única vinha. As vinhas, plantadas em 2010 em solos pedregosos ricos em argila e arenito, encontram-se a uma altitude de 360 metros acima do nível do mar no clima fresco e ventoso de Hemel & Aarde Ridge. Também graças ao microclima da zona, todos os anos uma percentagem variável de cachos desenvolve a chamada “muffa nobre”. Após da colheita, feita à mão nas primeiras horas da manhã com uma cuidadosa seleção diretamente na vinha, as uvas são transferidas para a adega e prensadas em cachos inteiros. Neste ponto, o mosto passa por 2 meses de fermentação alcoólica espontânea em velhas barricas de madeira de diferentes tamanhos, o mesmo tipo de recipientes onde a massa permanece a maturar por cerca de 12 meses sobre as lamas finas. Seguem-se mais 6 meses de envelhecimento em aço, sempre sobre as lamas finas e o vinho é finalmente engarrafado sem o uso de aditivos e sem operações de clarificação.
O vinho branco sul-africano ‘Hemelrand Vine Garden’ da Alheit Vineyards tem uma cor amarelo dourado. No nariz, percebem-se complexos aromas de fruta tropical, damasco, casca de laranja desidratada e especiarias doces, enquanto o sabor é pleno e bastante potente, bem sustentado pela componente fresco-sápida que antecipa o epílogo persistente.