Kerner Kofererhof 2024
The Kerner by Kofererhof is a still white wine, fragrant and endowed with great sapidity and minerality. The aging in only steel releases all the classic aromas of the grape variety, including citrus and fruity hints. The sip is juicy and agile, very fresh and of sober elegance
O Kerner da adega altoatesina Kofererhof é uma das versões mais interessantes desta casta típica do Vale Isarco, fruto de um cruzamento entre Riesling e Schiava grossa. Os solos de origem morenica, ricos em pedras, cascalhos e areias e o clima caracterizado por notáveis variações térmicas entre as temperaturas do dia e da noite, permitem que a casta amadureça lentamente, com um conjunto aromático particularmente rico e elegante. As suas notas frutadas e especiadas, acompanhadas pela frescura típica dos vinhos de montanha, proporcionam um gole fluido, tenso e de boa complexidade aromática.
O branco Kerner é o fruto do trabalho de um dos vignerons mais respeitados do Vale Isarco. Gunther Kerschbaumer fundou a adega Kofererhof em 1995 e em poucos anos conseguiu afirmar-se no panorama do vinho altoatesino com rótulos de extraordinário nível. A propriedade está localizada na zona de Varna, logo acima da Abadia de Novacella. As vinhas são cultivadas a uma altitude entre 600 e 800 metros acima do nível do mar. O kerner adaptou-se muito bem ao climafresco do vale e proporciona vinhos com um ótimo equilíbrio entre aromas frutados e vibrante frescura. No final da colheita, as uvas são fermentadas em tanques de aço inox a temperatura controlada. Antes do engarrafamento, o vinho amadurece por pelo menos 8 meses em tanques de aço.
O vinho Kerner de Kofererhof é um dos rótulos mais representativos do maravilhoso território do Vale Isarco, uma das zonas emergentes no panorama dos grandes brancos italianos, que está cada vez mais consolidando seu caráter de excelência. É uma garrafa que interpreta perfeitamente o caráter alpino da região, através da vinificação de uma de suas castas símbolo. No copo apresenta uma cor amarelo palha luminoso e brilhante. No olfato é intenso e rico, com aromas de citrinos, fruta de polpa amarela, notas de fruta tropical e suaves nuances especiadas. Na boca tem um bom corpo, é rico, com aromas intensos e maduros, bem equilibrados por uma notável frescura e uma nítida veia salgada. O final é de boa comprimento e persistência.