La Poza de Ballestreros Artadi 2018

La Poza de Ballestreros, produzido pela Bodega Artadi, é um tinto suave e envolvente, rico e amplo, que faz parte da coleção dos Vinos de Parcela da adega espanhola. Trata-se de um single vineyard que destaca as características peculiares de um terroir de eleição, que apresenta características pedoclimáticas particularmente vocacionadas para o Tempranillo. A notável concentração das uvas contribui para conferir ao vinho aromas muito densos e intensos, enriquecidos por refinadas nuances terciárias resultantes do envelhecimento em madeiras nobres. Suculento e amplo, conquista com um gole sedutor e taninos sedosos, que o tornam particularmente adequado para combinações com carnes assadas ou grelhadas.

O tinto La Poza de Ballestreros é produzido pela adega Artadi, uma realidade interessante e original que se encontra no coração da região da Sonsierra Alavesa. A propriedade se estende por 56 hectares divididos em muitos lotes, cada um com características diferentes e peculiares. Entre as fileiras não são utilizadas substâncias químicas de síntese e busca-se preservar a fertilidade natural dos solos e a biodiversidade ambiental. Os vinhos são sinceros e expressam com transparência o terroir sem muitas mediações enológicas. A cuvée é o fruto de uma pequena parcela de pouco mais de um hectare situada na localidade Elvillar de Álava com exposição voltada para o oeste.  As vinhas têm cerca de 60 anos e estão plantadas em solos argilosos e arenosos, que repousam sobre um substrato pedregoso e drenante. Ao final da colheita, as uvas são submetidas a uma fermentação com maceração nas peles. O vinho amadurece por um período de 9 meses em barricas de carvalho e envelhece por alguns meses em garrafa antes da comercialização.

La Poza de Ballestreros é um grande tinto realizado pela Bodega Artadi para dar voz a um cru empresarial, que expressa vinhos elegantes e de boa densidade aromática. À vista apresenta-se de uma bela cor rubi profundo com reflexos luminosos. O perfil olfativo é caracterizado por notas de fruta vermelha madura, cereja, groselha, toques de húmus e sub-bosque, nuances especiadas e de ervas aromáticas, toques mentolados e balsâmicos. Na boca é rico e suave, amplo é intenso com taninos maduros bem integrados ao corpo do vinho. O final é fresco e de boa persistência gustativa.