'La Segreta Bianco' Planeta 2025

“La Segreta Bianco” da Planeta é um vinho branco obtido principalmente a partir de uvas Grecanico, autóctone enriquecido pela presença de outras variedades, também internacionais, na mistura final. No nariz, é envolvido por sensações jovens, onde se percebe um perfil mediterrâneo que remete à vegetação que circunda as vinhas. Equilibrado e fino no paladar, onde a frescura é bem dosada durante toda a progressão gustativa. Qualidade e preço fazem desta etiqueta um branco muito interessante, que confirma a tradição vitivinícola da família Planeta dentro do panorama vitivinícola da ilha.

Este “La Segreta Bianco” é realizado pela Planeta a partir de um corte de uvas. Especificamente, a “guiar” a mistura encontramos o Grecanico, com 50%, acompanhado depois de Chardonnay, Fiano e Viognier. Todas essas variedades crescem em diferentes parcelas nos arredores dos municípios de Menfi e Agrigento, mais precisamente dentro das vinhas Dispensa, Gurra e Ulmo. Após uma prensagem suave das uvas, o mosto realiza uma decantação estática, e a fermentação subsequente ocorre em aço, a uma temperatura controlada de 15 graus. Permanece a repousar em aço por poucos meses, até que a adega não prossiga com o engarrafamento.

O vinho “La Segreta Bianco” da Planeta apresenta-se ao exame visual com uma cor amarelo palha não muito carregada. O espectro olfativo se tinge de notas frutadas e florais, enriquecidas por sensações que remetem a ervas frescas e a aromas cítricos. Na degustação é de corpo leve, dinâmico, com um gole sempre em equilíbrio durante o desenvolvimento de uma bebida satisfatória e redonda. Uma etiqueta versátil, ideal para acompanhar o beber diário também graças ao preço com que é proposta, realmente muito incentivante.