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Lacrima di Morro d'Alba 'Rubico' Marotti Campi 2025

Lacrima di Morro d'Alba 'Rubico' Marotti Campi 2025

(
75 cl
/ 13%
)
Lacrima di Morro d'Alba DOC
100% Lacrima di Morro d'Alba
Disponibilidade imediata
9,50 
Prémios
Pontos‑chave
Feature ImageCastas invulgares
Feature ImagePara o dia‑a‑dia
Pelos nossos sommeliers

The Lacrima di Morro d'Alba "Rubico" is a red wine with a fresh, fragrant, and young profile, matured exclusively in steel tanks. Floral sensations of violet and rose and notes of Mediterranean spices and berries compose a delicate and very characteristic bouquet. On the palate, it is guided by a lively freshness and a pleasant tannin that make the tasting enjoyable and smooth.

caixas, por volta da metade do mês de setembro. Os cachos são levados à fermentação com um 10% das uvas submetidas a maceração carbônica e os restantes 90% à fermentação tradicional em tanques de aço inoxidável a temperatura controlada com maceração nas cascas. O envelhecimento, que precede o engarrafamento, ocorre por alguns meses em tanques de aço.

O tinto Lacrima di Morro d'Alba “Rubico” Marotti Campi é um vinho jovem e com um gosto agradavelmente aromático e floral, adequado para combinações com carnes brancas, aves assadas ou grelhadas temperadas com especiarias. Apresenta uma vibrante cor vermelho rubi intenso com reflexos violetas jovens. O perfil olfativo é intenso e exuberante, com os característicos aromas de pétala de rosa, de violeta, de bagas de murta, groselha negra, mirtilo, amora silvestre, ervas aromáticas da vegetação mediterrânea, suaves especiarias orientais, canela e cravo-da-índia. De estrutura média, tem um paladar harmonioso e agradavelmente macio, frutado e suculento, rico e aromático, com uma textura tânica fina e delicada, um final agradavelmente fresco e de boa

persistência gustativa.

persistência gustativa.

Cor:
Ruby red with violet reflections
Aroma:
Notes of red flowers, violets, roses, blackberries, myrtle, and Mediterranean herbs
Sabor:
Fresh, young, fragrant, slightly tannic, and with typical floral nuances