Lacryma Christi Rosso Feudi di San Gregorio 2024
Lacryma Christi Rosso by Feudi di San Gregorio is a red wine of great freshness and smoothness, made from a blend of Piedirosso and Aglianico grapes grown on the slopes of Vesuvius. It is aged in steel, allowing it to express fresh and fragrant notes of small juicy red fruit, freshly picked berries, and light mineral hints. It flows on the palate with lightness and pleasantness, highlighting a sweet tannin
O Lacryma Christi Rosso da Feudi San Gregorio nasce na Campânia, no município de Sorbo Serpico, perto de Avellino. A adega adota como filosofia produtiva a ideia de que produzir vinho é como dar vida a uma obra de arte: as mesmas emoções e o mesmo percurso criativo adotado para uma obra de arte se encontram também nas fases de produção do vinho. Cada pequeno detalhe é cuidado por especialistas: os rótulos são fruto do gênio do designer Massimo Vignelli, que soube traduzir em cores, desenhos e mosaicos a alma da adega e a tradição desses lugares.
As uvas Piedirosso e Aglianico do Lacryma Christi Rosso da Feudi San Gregorio são cultivadas nas encostas do vulcão entre os maiores da Europa; o nome do vinho deriva da lenda segundo a qual foram as lágrimas derramadas por Jesus que deram origem à videira neste lugar. O solo é obviamente composto de rochas vulcânicas, mas também de minerais e potássio, composição que o torna muito fértil e produtivo. O clima é temperado, com invernos amenos graças às correntes de arprovenientes do mar e verões quentes e secos. Após a colheita, ocorre a fermentação e a maceração em tanques de aço por cerca de 3 semanas. Antes do engarrafamento, amadurece por 4-5 meses em tanques de aço.
O Lacryma Christi Rosso da Feudi San Gregorio apresenta-se no cálice com um vermelho rubi intenso; no nariz, sentem-se aromas de frutas vermelhas maduras recém-colhidas. O paladar encontra uma estrutura fresca e macia com presença de taninos; no final, agradáveis notas persistentes de frutos silvestres. Em combinação, é recomendado com carne vermelha grelhada e pratos principais com temperos importantes. Excelente produto para ser consumido na companhia dos amigos de sempre, mas também para ocasiões formais para degustar um vinho que encerra em si toda a potência e a história de um território vocacionado para a produção de tintos interessantes que também podem acompanhar noites de inverno de meditação diante da lareira.