Lacryma Christi Rosso Riserva 'Don Vincenzo' Casa Setaro 2020
Castas invulgaresThe Don Vincenzo Riserva is a Lacryma Christi Rosso from Vesuvius with a full-bodied, warm, and elegant profile, matured for 36 months in French oak tonneau. It presents a very typical bouquet, characterized by notes of red geranium, ripe cherry, mineral touches, and sensations of vanilla in the finish. On the palate, it is filling, powerful, and intense, distinguished by a harmonious balance between softness and tannic and fresh components.
O Lacryma Christi Rosso Riserva “Don Vincenzo” da Casa Setaro é um vinho intenso e estruturado, amadurecido em madeira, que expressa bem as potencialidades do território da área vesuviana para produzir tintos muito interessantes, com as uvas das castas autóctones Piedirosso e Aglianico. O bouquet oferece aromas de fruta vermelha madura, notas de sub-bosque, perfumes florais e de ervas da macchia mediterrânea. No paladar, apresenta um bom corpo com taninos bem integrados, aromas complexos, persistentes e um final de boa frescura.
O Rosso “Don Vincenzo” da Casa Setaro é um Lacryma Christi Riserva que nasce em uma das regiões vinícolas mais fascinantes da península. Os vinhedos estão localizados dentro da área do Parque Nacional do Vesúvio e a presença do vulcão é o elemento dominante não apenas da paisagem, mas também dos vinhos. Os solos de areias, lapilli e rochas vulcânicas são ricos em minerais, especialmente potássio, são muito drenantes e leves, perfeitos para uma viticultura de qualidade. As vinhas de Piedirosso e Aglianico estão localizadas na localidade Tirone della Guardia a uma altitude compreendida entre 220 e 350 metros acima do nível do mar e são cultivadas em parte em Guyot e em parte em pérgola vesuviana. Ao final da colheita, as uvas são encaminhadas para a fermentação em tanques de aço a temperatura controlada, com maceração nas peles durante um par de semanas. O vinho amadurece em tonneau de carvalho francês por 24 meses e depois termina o período de envelhecimento com 6 meses em garrafa antes da comercialização.
O vinho Lacryma Christi Rosso Riserva “Don Vincenzo” é o rótulo que representa a tradição e a excelência dos tintos da vinícola Casa Setaro. O fruto fragrante e a exuberância vibrante do Piedirosso combinam-se com a estrutura, a potência e a longevidade do Aglianico, criando um blend perfeitamente complementar e de grande equilíbrio. O longo envelhecimento em tonneau confere uma complexidade e uma profundidade aromática de grande espessura expressiva. No copo, apresenta uma cor rubi intenso com nuances de granada. No nariz, abre-se para aromas de cereja e pequenos frutos silvestres, perfumes de