Laghiglione' Villa Schinosa 2023

O “Laghiglione” é um vinho tinto que nasce de vinhedos inseridos no contexto ambiental da Murgia pugliese, área onde a vegetação mediterrânea pode crescer exuberante, oferecendo alguns dos seus aromas a esta garrafa, de caráter claramente territorial. O gole é harmonioso e linear, responsável por uma bebida fluida, que termina lembrando a polpa das frutas vermelhas. Um rótulo que, entre os muitos méritos, apresenta-se também com um preço nada menos que incrível!

Este “Laghiglione” é produzido pela vinícola Villa Schinosa a partir de um blend onde uma variedade internacional, o Syrah, se une a 60% de Primitivo. Ambas as variedades são cultivadas com o sistema de espaldeira, crescendo em parcelas cujo subsolo se caracteriza por ser rico em argila e calcário. A colheita manual ocorre na primeira metade do mês de setembro e os cachos colhidos são desengaçados. O mosto fermenta em tanques de aço a baixas temperaturas por 15 dias. O líquido é então transferido para amadurecer por 8 meses em barricas de carvalho da Eslavônia, para então continuar a amadurecer por alguns meses em garrafa.

O vinho “Laghiglione” assinado pela Villa Schinosa se apresenta aos olhos com uma cor tipicamente rubi, atravessada por nuances que tendem mais para o violetas. O nariz é convidativo, e se abre em toques de frutas maduras, seguidos por notas mais especiadas e leves referências à vegetação mediterrânea. Na degustação é de corpo médio, muito envolvente e suave no paladar, sustentado por uma preciosa frescura, onde o gole é percebido equilibrado, harmônico e coerente com os aromas já descobertos durante a análise olfativa anterior. Um tinto versátil à mesa, de fácil combinação com embutidos e frios, além de pratos principais importantes de carne vermelha e também caça.