'Lanime' Montepascolo 2019

O 'Lanime' nasce da adega Montepascolo, situada em Castell'Arquato na região de Piacenza, do trabalho biodinâmico de Andrea e Paola. As uvas são fermentadas espontaneamente e maceradas com as cascas por 30 dias em tanques de cimento. No nariz é rico e profundo com notas de frutas vermelhas em compota e toques especiados. No paladar oferece intensidade e frescura, em um gole sedutor e bem integrado. Perfeito com carnes vermelhas grelhadas